洋葱食疗亦可治病养生
洋葱是我们日常生活中,经常食用的食物,但是在中医看来,洋葱不仅仅是一份食材,也是一份药材。洋葱可以对哪些疾病起到疗效,你知道吗?
祖国医药早就把洋葱列为介于药和食之间的植物,如果说药食同源,洋葱就是最好的佐证。民间常用的洋葱药用验方如下。
治菌痢:洋葱榨汁,加入等量食醋,煮沸后喝汤。
治感冒:洋葱切碎使其汁液蒸发,每隔10分钟吸入1次。
治肠炎、治便秘、治痔疮:将洋葱加工成葱汁,每日3餐饭前服用1汤匙。
治高血脂:洋葱30克,菠菜50克,食盐,味精适量,炒熟佐餐食用。
治咳嗽:洋葱40克,葱白20克,姜片10克,水煎服,每日1次。连服3-5天。
治咽炎、喉痛:洋葱5个捣碎,用250毫升牛奶煮烂,加蜂蜜半杯,每隔1小时服1汤匙。
治肝炎:1000克洋葱切成细末加入2杯砂糖,放在烤箱中焖出黄色糖浆,每日3次,每次1匙。
治胃寒疼痛,胃酸过多:洋葱捣烂如泥,加适量红糖拌匀,蒸熟。每天服食3次,3日为1疗程。
治脑血管硬化:洋葱加工成葱汁,每杯掺入1杯蜂蜜,每日3次,饭后1小时服用。1个月1个疗程。治高血压:洋葱切成6瓣,放泡菜坛内淹浸2-4日(夏季1-2日),待其味酸甜而略带辛辣时,佐餐食用。
治维生素缺乏症:取洋葱60克,洗净切片爆炒后加香菜适量炒至熟,每日1-2次。连服15-20日即可。
治糖尿病:将拳头大小的洋葱切成8块,浸入750克红葡萄酒中,8天后饮用,8天喝完。每餐前空腹吃洋葱1份,可长期服用。
止咳:葱头50克,蜂蜜50克,砂糖400克,加入1升水用文火煮3小时,倒入瓶中封口冷却,咳得厉害时每小时服用1汤匙。
提高视力:用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。
降血糖、瘦身:洋葱切片放到微波炉里加热大约2-3分钟,加入5匙食用醋,放冰箱里,每天早晨食用。
总结:估计很多人都没有想到洋葱也可以有这么多妙用,还可以治疗疑难杂症,请大家不要忽视了洋葱,在食物中加些洋葱,养生又防病。(文章原载于《养生保健指南》,作者:刘丹,刊期:2012.07,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。
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