金桔怎么吃才最有用
如今金桔大批量的上市,可能有很多人已经买些存放在家里了,金桔的营养价值很高其功效与作用也有很多,但你知道金桔怎么吃?它吃法不仅仅局限于剥皮吃,还有很多种吃法,今天小编就带你一起来了解下金桔应该如何吃?
金桔怎么吃
糖煮金桔
食谱原料:金桔,冰糖。
制作方法:
1、将金桔洗净,用牙签戳两三个洞;
2、加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用;
3、没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。
健康提示:本食疗主治小儿支气管肺炎等疾病。
金桔果酱
食谱原料:小金桔400克,糖200克,百香果一只,柠檬汁半个,蜂蜜400克,水半杯。
制作方法:
1.小金桔先用洗米水浸泡,然后再用清水冲洗,柠檬半个榨汁,百香果挖出果肉。
2.小金桔切片,一边切一边要把里面的核挖出来,尽量挖干净一点。
3.百香果肉过滤出果汁与冰糖、切好片的金桔一并混合好,再加水半杯,一并搅拌均匀。4.火慢熬,加进柠檬汁,继续小火熬至起糖胶,然后熄火摊凉,拌进蜂蜜,装瓶放冰箱保存。
健康提示:
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
桔根猪肚
食谱原料:金桔根30克,猪肚1个。
工艺做法:煮。
配菜专区:热菜,荤菜。
制作方法:将金桔根和猪肚洗净切碎,加水4碗,煲成1碗半,加盐少量调味。
健康提示:服法:每2天吃1次。
功用:补胃和胃健脾止痛。
金桔炒谷芽
食谱原料:炒谷芽15克,金桔2-3枚(或桔饼)。
制作方法:
1.将金桔洗净,压扁,将炒谷芽放入砂锅内,加冷水200毫升,浸泡片刻。
2.煎煮10分钟后,再放入金桔煮5分钟,将药汁滗出,再加水煎1次,将两次药汁合并,加入少量糖,当茶饮。
健康提示:此汤有健脾,理气的作用,对由肠道产生气体过多而导致的婴儿肠痉挛颇有疗效。
金桔的功效与作用
中医认为,金橘性温,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒,胸胁胀痛,食滞纳呆,咳嗽咯痰等病症。
《本草纲目》云:"下气快膈,止渴解酒,辟臭。"《随息居饮食谱》亦云:"醒脾,辟秽,化痰,消食。"临床单用或与它药配伍治疗疾病,取得了较好的疗效,现介绍几款验方如下。
1.治呕吐:橘皮9克,生姜6克,水煎服。
2.治痢疾:金橘50克,龙眼肉15克,冰糖15克,水煎服。
3.治肋间神经痛:橘络、当归、红花各3克,加黄酒与水合煎。
4.治咽炎:金橘适量水煎代茶饮,或用橘叶泡茶饮。
5.治感冒:金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克,加水及白糖适量,水煎口服。
6.治肺热咳嗽:与白萝卜绞汁口服。
7.治肺寒咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服。
8.治乳腺炎:橘皮30克,连翘、柴胡各10克,银花5克,甘草5克,水煎服。
9.治疝气、睾丸肿痛:金橘核15克,微炒,黄酒煎服,并用橘核适量,研末,酒调,敷患处。
结语:对金桔的吃法大家可能更有定的了解,其吃法不同它的功效与作用也不相同,要对症“吃”那才叫是吃对了,营养吸收也很全面,小编介绍的几款吃法方法还是很简单的,相信大家会很快掌握。
-
疝气患者可以吃香蕉吗
可能大家不是特别了解疝气疾病,发生了疝气之后,情况严重的话都是需要进行手术治疗,否则疝气危害极大,会让人无法尽情的享受生活,在饮食方面,疝气可以吃香蕉吗?很多人犯病之后根本不敢乱吃东西,是否可以吃也要看病人的情况而定,希望大家可以了解疝气疾病的各种饮食注意事...
-
皮肤过敏能吃黑巧克力吗
大多数人都经历过或者是见过皮肤过敏的现象,这种症状一旦出现是很可怕的,轻者会使患者有不舒服的感觉,也可能表现为全身红肿,严重的话还可能有生命危险,但是这属于体质的问题,现在的医学水平是没有办法治愈的。所以患者能做的就是增强自身的抵抗力,更好地低于过敏原。...
-
结石的饮食疗法有哪些
结石是一种对于我们身体健康影响非常严重的疾病,如果非常严重的话,甚至会危机到我们的生命,所以,我们对于结石这个问题一定要重视起来,如果朋友们发现自己患有结石的话,一定要及时的治疗,不要拖延病情,以免引起更严重的症状,危机我们的身体健康,下面我们来看一下结石的饮...
-
移植之后可以吃玉米粥吗
很多疾病一旦患上了后果严重的程度会达到要及时做手术治疗,比如说尿毒症,或者是肝炎,肝癌等疾病都是需要采用移植手术来给自己改善和治疗,移植之后身体是非常虚弱的,在这个时候饮食是必须要合理调节和改善的,这样自己在移植之后身体也是最好的,得到了营养的滋补好得也...