糖尿病病人能吃什么呢
随着生活水平的不断提高,糖尿病病人也越来越多的出现了。糖尿病的症状其实就是跟饮食不加控制,身体胰岛不能分泌足够的胰岛素来中和人体内的糖分有关系。所以糖尿病的病人在平常的饮食上一定要注意控制,只有这样做才能保证糖尿病的症状不加重。下面我们说说糖尿病病人应该怎么控制饮食。
第一、糖尿病人可以吃亦果亦蔬的食物
比如西红柿、黄瓜、萝卜等,每百克含糖量在五克以下,又富含维生素,非常适合糖尿病人食用的水果如:①西红柿中丰富的维生素C和维生素P有降血脂、保持血管弹性的作用,可预防糖尿病心脑血管疾病;②黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜当水果吃或代淀粉类食物充饥,对血糖不会产生影响;③青萝卜中维生素C含量高,且含大量淀粉酶,有助于消化,水多味甜、微辣,热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,使摄入食物减少,还能诱导人体自身产生干扰素,?增加机体免疫力;④菜瓜是甜瓜种的一个变种,以生食为主,爽脆多汁,消暑解渴,风味独特,其中的蛇甜瓜以加工腌制为主,也可炒食、凉拌。
第二、糖尿病人可以吃血糖负荷指数较低的水果
比如①西瓜,单从血糖生成指数来看,似乎与面粉、大米差不多;此种情况需引入血糖负荷指数=实际所含碳水化合物的量×血糖生成指数,这样就得出了与其它水果升糖能力差不多的结论;②类似的还有白兰瓜、香瓜、甜瓜等。这就是说,不要以为这些瓜类很甜不能吃,只要遵循吃水果减等量主食、不超过总热量的原则,每次吃的量都在允许范围内,就可以在不同时间品尝到多种水果。
第三、糖尿病人可以吃血糖生成指数较低的水果
比如①桃子的血糖生成指数为二十八,桃含钾多、含钠少,能使血压下降,对糖尿病合并高血压患者有一定好处;②梨的血糖生成指数为三十六,属于中等指数水果,梨有养血生肌、降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处;③香蕉的血糖生成指数为五十二,其含有丰富的维生素和矿物质,其中钾和镁的含量尤其突出,钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,糖尿病患者尤其是合并高血压的患者,可以适当食用香蕉;④柠檬也是柑橘的一种,含有一种特殊成分圣草枸橼苷,它可以明显减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量,因此对预防和减少糖尿病并发症有较好的作用。
对糖尿病不利的食物一定不要吃,而且每天都还要定时的测量血糖。如果感觉到身体有不舒服的情况,要及时的到医院做详细的诊断和治疗。这样才不会让身体有生命安全的问题出现。另外糖尿病的病人还要积极的使用药物进行治疗,这样才能保证生命安全。
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