胆固醇高能喝一些牛奶吗?
牛奶里面含有大量的优质蛋白和钙质,平时适当的喝一些牛奶能够有效地补充人体的营养,对于增强身体免疫能力很有好处,但是对于一些患有某些身体疾病的朋友,在喝牛奶的时候应该要有所注意,而对于,胆固醇稍微偏高的朋友,平时可以适量的喝一些牛奶,下面我们一起来了解喝牛奶的一些禁忌。
牛奶属优质蛋白,而且牛奶中含有丰富的钙和多种维生素及脂肪,是人们公认的营养佳品。但患有某些疾病的人却与牛奶无缘。
(1)缺铁性贫血煮忌喝牛奶。因食用的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用,若喝牛奶,这一转化受其中高磷高钙的影响,体内的铁能与其中的钙盐磷盐结合形成不溶性铁化合物,使体内的铁更为不足。
(2)腹部手术后的病人忌喝牛奶。病人手术后,多有肠胀气发生,牛奶中含有脂肪和酪蛋白,在胃肠内消化,并含有乳酸菌,发酵后可产生气体,使胀气加重,不利于肠蠕动和肠功能的恢复。
(3)溃疡病人忌喝牛奶。牛奶可引起胃酸的大量分泌,它刚进入胃时可缓和胃酸对溃疡的刺激,但过片刻,牛奶便成了胃黏膜对溃疡的刺激因素,产生更多的胃酸,使病情进一步加重。
(4)肾结石患者不宜在临睡前喝牛奶。人在睡眠时,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿夜变浓。由于牛奶中富含钙,肾结石中大部分都含有钙盐,结石形成的最危险因素便是钙在尿中的农度短时间突然增高。饮牛奶2-3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时人正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。
(5)患有高血压、冠心病等人服用复方丹参片时不宜喝牛奶。因丹参分子结构上有羟基氧、酮基氧,可与牛奶中富含的钙离子形成结合物,而降低丹参的药用价值。
(6)患半乳糖症的孩子不宜喝牛奶。患此病的孩子喝了牛奶,就会发生呕吐、腹泻、烦躁不安等一系列症状,甚至危及生命。
因此,当身体患有以上疾病的时候最好是不要喝牛奶,其实可以适当的补充一些其他的植物蛋白,也可以适当地多晒一些太阳,来有效地增强人体对钙的吸收能力,这样对于增强人体对于疾病的抵抗能力也是非常有好处的。
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