三道膳食让你远离感冒困扰
眼下,立秋已经过了好几天了,虽然天气还是维持在32摄氏度左右,但是我们可以感觉到秋天的步伐已经越来越近了,因为到了晚上,不再像夏天那么闷热了,天空中也飘过丝丝凉风。在这个夏秋交替时节,带来的最大困扰就是很多人会感冒。那么换季时节为什么会感冒呢?换季感冒了又该怎么解决呢?
为什么换季易感冒
很多人在换季时节非常容易被感冒击倒,这是因为在这个时候,虽然白天的气温还是比较炎热的,但是晚上的气温往往降得比较多,通常在晚上,气温往往都不超过二十摄氏度,相对而言还是比较凉的,但是白天人们习惯穿着短袖,所以晚上也就不会再加衣服了。
而当气温突变时,人体对于这样的变化总会有一个适应过程的,如果不能作出相应的调整,那么这样的冷热交替就很容易会使身体无法承受,最终患上感冒。而经过一个夏天后,很多人都习惯了吹空调,即使在这个时节,还是不少人离不开空调,空调的凉风增加了体内的湿气,最终导致感冒的症状越来越严重,从原本的呼吸不通发展为头痛发热、咳嗽不止,非常难受。
三道膳食治感冒
换季感冒非常难受,让很多人防不胜防,不仅自己身体非常难受,而且也直接影响到很多人的工作状态。其实感冒不一定非要打针吃药,毕竟“是药三分毒”,吃药会对身体有着一定的副作用。自古以来,古人就一直用食疗的方法治疗感冒,今天小编为大家推荐三道膳食,帮助大家享受美味的同时,也可以尽快治愈感冒。
1、姜丝萝卜汤
配方:生姜25克,萝卜50克。
做法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入适量红糖,稍煮1~2分钟即可。
用法:每日食用1次,热服。
生姜的作用不言而喻,不仅仅是厨房里的一味调料,同时也是一剂中药材,通常古人感染风寒的时候就是饮用姜汤来治愈风寒的,这是因为生姜性温味冲,具有很好的驱寒、发热的功效,可以有效祛除体内的寒气。而秋季也正是萝卜上市的时节,俗话说“秋吃萝卜赛过参”,所以秋季也是吃萝卜的好时节,萝卜具有很好的开胃作用,可以缓解感冒患者食欲不振的问题,加上萝卜里的萝卜素可以帮助人体增强抵抗力,所以姜丝配上萝卜可以很好地治愈感冒。
2、草鱼汤
配方:草鱼肉150克,生姜片25克,米酒100克。
做法:用半碗水煮沸后,放入草鱼肉片,姜片及米酒共炖约30分钟,加盐调味。
用法:每日食用2次。
草鱼肉质肥嫩,肉味鲜美,骨刺少,是我国四大家鱼之一,也是我们经常使用的一种鱼。草鱼含有丰富的B族维生素、不饱和脂肪酸,以及一些微量元素,所以说草鱼肉的营养价值非常丰富。
草鱼肉味甘性温,有暖胃祛风的功效,而且草鱼肉非常鲜嫩,具有开胃的功效,加上草鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以加速全身血液循环,搭配生姜,可以有效祛除体内的风寒,食完就会觉得体内一阵热乎,因为感冒导致的头痛、鼻塞、食欲不振等症状也会被悉数清除,非常有效。
3、五神汤
配方:生姜、荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,红糖30克。
做法:将荆芥、苏叶、生姜切碎,与茶叶一同放入碗内,用开水冲泡,盖严。然后将红糖放入另外一个碗内,用开水浸泡的药液,趁热倒入,与红糖拌和,然后放入锅中煮沸。
用法:每天食用2次,感冒严重者可增量服用。
自古以来,五神汤就是一道传统药膳,古人在感染风寒的时候经常会食用五神汤来疏风散寒、发汗解热,疗效非常显著,在《中医外科学》《惠直堂经验方》《辨证录》等多部传统医书上,都记载着五神汤祛风寒的功效,而生姜、荆芥、苏叶这三种中药材都有着可以治风寒的功效,所以五神汤治疗感冒的效果非常显著,食用完五神汤,身体立马就会发汗,感冒症状也得到了缓解。
结语:虽然秋季是丰收季节,也是一年四季中最为神清气爽的季节,但是夏秋换季时的冷热交替还是让不少人患上感冒,非常难受,也非常影响工作效率,所以希望小编推荐的这三款膳食可以帮助各位尽快驱走感冒,以健康的身姿来迎接秋季的到来。
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