做雪球山楂要不要放淀粉?雪球山楂不起沙是咋回事
雪球山楂可以邮寄吗是大家唠家常的时候最爱讨论的话题,毕竟随着冬季的到来,越来越多的朋友喜爱吃山楂糖雪球,而有的人为了让自己朋友会是家人吃到最为安全的,总会自己动手做,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、雪球山楂可以邮寄吗?
2、雪球山楂不起沙是咋回事
3、做雪球山楂要不要放淀粉
雪球山楂可以邮寄吗?
雪球山楂可以邮寄,但绝对是密封好的。
说到雪球山楂吃货友友肯定不会陌生,就了解雪球山楂一道非常好吃的小零食,自己做,实惠又好吃,做法简单易学,只要糖浆熬好,煮糖浆的时候不要离开,关注好锅中的气泡就可以,肯定能做成功,而在邮寄上,是能够邮走的,但是大家一定要注意密封。
雪球山楂不起沙是咋回事
雪球山楂不起沙是自己在做这款小零食的时候常会遇到的,之所以出现这种情况因为火候没有控制好造成的,如果糖熬嫩了或者是熬老了,山楂糖雪球都不会出现白霜。应该锅中加入少许水,加入冰糖,小火慢熬,边熬边搅拌。
做雪球山楂要不要放淀粉
因人而异。
做雪球山楂要不要放淀粉主要根据自己的喜好来放不放都可以。之所以有的人加淀粉一是起到增白的作用,让炒出来的雪球更白。二是起到软化糖的作用,能增加糖的包裹厚度,和之后的存储周期,还可以增加抗摔打性能,为运输,争取更多的时间和完整性。
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