田螺怎么洗最快最干净?怀孕吃田螺会流产吗?
田螺也是夏天很多人会吃的一种河鲜,多是当做凉菜使用的,用来下酒也是非常好。我们吃田螺主要是用吸的方式,所以田螺一定要洗的特别干净,不然的话里面还会有沙子,就特别影响口感。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、田螺怎么洗最快最干净?
2、怀孕吃田螺会流产吗?
3、吃田螺是不是一定要剪尾
田螺怎么洗最快最干净?
首先购买的田螺可以在清水中搓洗几次,然后放在清水盆中,然后滴几滴香油或食用油。浸泡几个小时后,田螺会自动吐出沙子。
浸泡好后,我们用钳子剪掉田螺的尾巴,然后在水中擦几次,这样也可以清洁里面的沙子和表面的苔藓,水草和其他杂质。然后将清水倒入锅中,在高温下煮沸,将田螺倒入其中,并加入一点白醋,这样就可以去除田螺的异味,也可以将其灭菌,然后继续用勺子搅拌,您也可以煮掉螺帽。煮三分钟之后就可以捞出田螺了,再冲洗一下之后就可以烹饪田螺了。
怀孕吃田螺会流产吗?
孕妇最好是不吃或者是少吃田螺,田螺里如果处理不干净的话容易有寄生虫,不利于胎儿的生长发育,建议一定要引起重视,怀孕期间尽量的不吃或者是少吃海鲜类,避免引起流产或者是早产的情况。怀孕期间一定要注意忌口,尽量的不要吃烧烤类,不要吃方便面火腿等,没有营养的食物。
吃田螺是不是一定要剪尾
是的,田螺的尾巴部分是不能吃的。
田螺生活在水体底层,喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域,日常以泥土中的微生物和腐殖质、水中浮游植物等为食。而田螺的尾巴是它专门排泄的的内脏,里面有很多脏东西,细菌也多,田螺的尾部里面还有很多的小石子,有时候没有处理好的话,一吃到田螺的尾部就是很多的小石子。所以农村俗语说“田螺不吃尾”,也是有一定道理的。
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