榴莲切开不熟怎么快速催熟？榴莲怎么看熟没熟？

榴莲含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲，尤其是女性朋友们。榴莲一般都是要开壳吃里面的果肉的，如果用刀切了几下，发现里面没有熟，这种还是可以放熟的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、榴莲切开不熟怎么快速催熟？

2、榴莲怎么看熟没熟？

3、榴莲用刀开了一点点壳没熟怎么办

榴莲切开不熟怎么快速催熟？

1、用大米催熟

去掉榴莲皮，取出榴莲果肉，用塑料薄膜包好果肉，然后埋在大米里。大约三天后，榴莲果肉就熟了。原理是大米会释放出一些乙烯气体，可以加速榴莲的成熟。此外，香蕉或苹果还可以代替大米释放乙烯气体，加速榴莲成熟。

2、用保鲜膜催熟

取出榴莲果肉，用保鲜膜包好。尽量把它包紧，不要露出来。在室温下放置3天左右，达到催熟的目的。

3、用报纸催熟

榴莲用报纸包好，用打火机打火，报纸烧好后，用干净的报纸包好，常温下放置两天。需要注意的是，点报纸时，一定要选择开放的环境，注意安全。

榴莲怎么看熟没熟？

1、看果梗

果柄末端应膨大，果柄连接处应尽量突出、清晰。果柄应坚硬，色泽较暗，手感不光滑，具有强烈的粗糙感。

2、看果刺

这一部分很容易理解，即榴莲表面有许多尖刺。刺的顶端应该是干燥的，颜色是深棕色。它摸起来很脆，很容易折断。这种榴莲不仅成熟，而且很甜。

3、看尖刺沟

沟越大越深越好。用手握住相邻的两个钉子，用力向内移动。如果容易捏，就成熟了。如果捏不住，就是不成熟。

4、看果瓣

一定要选择更多的花瓣，越明显越好，这就意味着果肉很多，而且果肉越厚。

5、看开裂程度

榴莲成熟后自然会裂开，所以我们选榴莲的时候，应该选裂开的榴莲，但看不到果肉。切记不要选择暴露在外的牙髓。这不卫生，还太成熟，味道也不好。

榴莲用刀开了一点点壳没熟怎么办

1、果实成熟

如果切割后榴莲还没有成熟，可以重新盖上盖子密封。它可以和成熟的苹果和香蕉放在一起。成熟的苹果和香蕉可以释放乙烯，加速榴莲的成熟。

2、大米成熟

榴莲打开后，果肉可以取出，装在保鲜袋里。也可在口紧后放入米饭中。榴莲成熟大约需要1-2天。

3、微波加热

榴莲切花后，如果外面的温度比较高，很容易引起细菌和微生物的变质。此时，需要尽快食用。因此，榴莲可以放入微波炉加热，这样可以加速榴莲的成熟，通常只需要加热2-3分钟。