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厨房窍门

饮食频道里热门的厨房窍门栏目,是一个精心准备的厨房窍门栏目,为您提供优质的厨房窍门知识,厨房窍门内容,厨房窍门百科常识,我们为您分享生活中的小窍门,生活中的小知识,健康小知识,健康养生知识,快快来看吧。

  • 大闸蟹放冰箱里死了还能吃吗?大闸蟹盖毛巾会窒息吗?

    大闸蟹放冰箱里死了还能吃吗?大闸蟹盖毛巾会窒息吗?

    大闸蟹的保鲜时间是比较短的,大多数人都会将大闸蟹放冰箱冷藏保存,这样可以延长大闸蟹的保鲜期。大闸蟹放冰箱冷藏保存也是有一定讲究的,一般是需要盖上湿毛巾的,这样可以保持湿润,避免大闸蟹缺水干掉。下面,就快和本站一起...

  • 猕猴桃怎么去皮?猕猴桃去皮方法,猕猴桃去皮妙招

    猕猴桃怎么去皮?猕猴桃去皮方法,猕猴桃去皮妙招

    猕猴桃去皮方法:怎样给猕猴桃去皮妙招钢勺巧去猕猴桃皮将猕猴桃的两端切去,找一把与猕猴桃大小适合的不锈钢勺子,将勺子贴着猕猴桃的皮插进去,勺子在里面转一个圈,就完整地把猕猴桃的皮去掉了。钢勺巧去猕猴桃皮猕猴桃的营...

  • 板栗风干了怎么保存?买的熟板栗怎么保鲜?

    板栗风干了怎么保存?买的熟板栗怎么保鲜?

    板栗是我们生活中常会见到的食物,因其有养胃健脾,补肾强筋之效因而备受大家的喜爱,但很多人在吃板栗的时候都存有板栗风干了怎么保存的疑问,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、板栗风干了怎么保存?2、买的熟板栗...

  • 抽油烟机怎么清洗才干净?如何清洗抽油烟机?抽油烟机清洗注意事项

    抽油烟机怎么清洗才干净?如何清洗抽油烟机?抽油烟机清洗注意事项

    厨房是家居中使用最频繁的地方,也是最易积尘纳垢的地方,沾满油污的抽油烟机有种怎么清理也不干净的感觉,很多家庭主妇们不知道该如何清洗抽油烟机的效果好,下面就简单介绍一下抽油烟机是怎么清洗干净的。抽油烟机清洗的工...

  • 食醋在日常生活中的妙用

    食醋在日常生活中的妙用

    食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,除了烹饪用来调味,食醋在生活中还有很多的妙用,下面跟大家一些来分享。食醋的妙用1、烹制排骨:在烹调排骨时,加少量食醋,有利于人体对钙质的吸收和利用。2、煲骨...

  • 如何清理抽油烟机

    如何清理抽油烟机

    大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现本站介绍一种无须拆解机器,而又十分省时省力的清洗方法。如何清理抽油烟机如何清理抽油烟机?1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝...

  • 鸡蛋壳有什么用处?鸡蛋壳的妙用

    鸡蛋壳有什么用处?鸡蛋壳的妙用

    以下是鸡蛋壳的各种妙用:1、减轻胃痛将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。2...

  • 如何挑选猪蹄 选猪蹄的三个方法 猪蹄是前蹄好还是后蹄好

    如何挑选猪蹄 选猪蹄的三个方法 猪蹄是前蹄好还是后蹄好

    猪蹄是一道非常美味的食品,而且女性常吃还有美容的功效,因为猪蹄的胶原蛋白非常丰富,无论是红烧猪蹄还是酱猪蹄都是餐桌上的美味,可是,在选购猪蹄的时候一定要谨慎,因为没有正确的方法,可能回买到不好的食材,因为食品安全早已...

  • 教你6招去除蔬菜残留农药

    教你6招去除蔬菜残留农药

    教你6招去除蔬菜残留农药想要吃得放心,那么你就得学会怎么样去除蔬菜残留的农药。小编今天就跟大家分享六个绝招,让你从此吃的放心。绝招1、去皮蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用绝招...

  • 如何发面蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧

    如何发面蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧

    馒头是面食中最长见到的,很多人喜欢用来做早点,但是在蒸馒头的时候,可能很多人还没有掌握技巧,下面本站就告诉大家一些发面蒸馒头的小知识。如何发面蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧馒头是中国北方小麦生产地区人们的主要食物,在...

  • 新砂锅用之前怎么开锅?新砂锅用之前做什么处理才耐用?

    新砂锅用之前怎么开锅?新砂锅用之前做什么处理才耐用?

    如果要炖汤喝,砂锅是最佳选择,没有之一。用砂锅炖煮出来的汤、粥,可以说比其他任何锅具炖出来的都要醇厚、好吃,香气扑鼻,这个砂锅的材质特性离不开的。我们在买了砂锅之后的第一步,就是要和铁锅一样给砂锅开锅,下面,就快和本...

  • 榴莲切开不熟怎么快速催熟?榴莲怎么看熟没熟?

    榴莲切开不熟怎么快速催熟?榴莲怎么看熟没熟?

    榴莲含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃榴莲,尤其是女性朋友们。榴莲一般都是要开壳吃里面的果肉的,如果用刀切了几下,发现里面没有熟,这种还是可以放熟的。下面,就快和本站一...

  • 腊肉要腊到滴油才能收吗?腊肉的烟味对人体有伤害吗

    腊肉要腊到滴油才能收吗?腊肉的烟味对人体有伤害吗

    腊肉要腊到滴油才能收吗?在腌制腊肉过程中,很多人都不知道具体操作,也不知道什么时候腊肉才能够腌制好了开吃。下面,就快和本站一起了解做腊肉的相关知识吧!本文目录1、腊肉要腊到滴油才能收吗?2、腊肉的烟味对人体有伤害吗...

  • 家电清洗:如何清洗电饭锅

    家电清洗:如何清洗电饭锅

    电饭锅内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣,电饭锅的外壳烤漆也因为经常由于高温米汤的溢出而被腐蚀,使外壳的烤漆脱落。开关与安全装置还会因为汤液或饭粒的进入而失灵,这些都是我们给电饭锅体检时要普查的内容。家电清洗:如何...

  • 电饼铛糊了用什么清洗?电饼铛粘锅是哪里出问题了?

    电饼铛糊了用什么清洗?电饼铛粘锅是哪里出问题了?

    电饼铛功率大,产生的热量也大,相应的耗电量也大,即在电量相同的情况下,使用时间将大大缩短。而功率小,产生的热量会比较少,相应的耗电量会小一点,但是高功率显然比低功率更强大。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1...

  • 大米生了虫 预防大米生虫的措施

    大米生了虫 预防大米生虫的措施

    说起大米相信大家对此再熟悉不过了,特别是对于南方的朋友来说大米可以说是家家户户每天必需吃的一种食材。但是每当到了夏天,很多朋友会发现家里屯放的大米还没有吃完就已经生虫了,这可怎么办?将生虫的大米扔掉太浪费,想吃...

  • 如何切洋葱不辣眼睛-洋葱怎么切不辣眼睛

    如何切洋葱不辣眼睛-洋葱怎么切不辣眼睛

    切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。如何切洋葱不辣眼睛-洋葱怎么切不辣眼睛洋葱用...

  • 板栗晒干了还能煮吗?煮好的板栗是脆的是怎么回事?

    板栗晒干了还能煮吗?煮好的板栗是脆的是怎么回事?

    板栗是生活中常见的一种食物,因其有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨之效因而深受人们的喜爱,但很多人在吃板栗的时候都会遇到干的,那么板栗晒干了还能煮吗?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、板栗晒干了还能煮吗?2...

  • 如何碎大块冰糖?

    如何碎大块冰糖?

    如何碎大块冰糖?如何碎大块冰糖?冰糖,无论是入菜,还是做甜品、饮品,很多地方都会用到。但你知道大块的多晶冰糖该怎么弄碎吗?用锤子敲?用刀背儿拍?想要帮大块冰糖轻松解体,用微波炉就行,不仅方便,而且还节省时间。方法:把冰糖放入...

  • 保鲜膜的正确使用方法

    保鲜膜的正确使用方法

    现在人们对保鲜膜的依赖越来越强,无论是蔬菜、水果,还是剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但保鲜膜的使用也是有禁忌的,下面一起来看保鲜膜的正确使用方法。以保鲜膜来说,菜肴冷热程度、加盖或不加盖保鲜膜,对其中的营...

  • 蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来

    蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来

    很多人在食用蔬果的时候,最担心的就是上头残留的农药或污染物会洗不干净,食用少量的残留农药,虽然人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食用残留农药的农产品,必然会对人体健康带来极大的危害。下面跟随本站去了解一...

  • 怎样去除面粉中的霉味?面粉发霉了还能吃吗?

    怎样去除面粉中的霉味?面粉发霉了还能吃吗?

    面粉也就是用小麦、大米等谷物磨成的粉状物品,可以用来做各种各样的面食。面粉因为是粉末,所以要放在通风干燥的地方保存,不然的话非常容易受潮、发霉并变质。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、怎样去除面粉...

  • 厨房抽油烟机三种样式 正确保养清洁延长使用寿命

    厨房抽油烟机三种样式 正确保养清洁延长使用寿命

    现代厨房里抽油烟机是不可缺少的,有了抽油烟机能够减少油烟对人体的伤害。据悉抽油烟机是从西方传入中国的,但是西方人的饮食文化与中国人是不一样的,所以为了适应中国人炸炒的烹饪习惯,抽油烟机也做出了相对的改变。除了...

  • 如何煮玉米?煮玉米的小窍门

    如何煮玉米?煮玉米的小窍门

    玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米不仅是人类粮食的主要来源,近年,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡...

  • 怎么给水果保鲜?保鲜袋保鲜法

    怎么给水果保鲜?保鲜袋保鲜法

    怎么给水果保鲜?保鲜袋保鲜法怎么给水果保鲜?1、保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。荔枝保鲜其实...