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厨房窍门

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  • 红薯发芽了能吃吗?红薯有什么功效及作用

    红薯发芽了能吃吗?红薯有什么功效及作用

    红薯是生活中最受欢迎的家常食材,蒸,煮,炸,都很好吃,还可以做甜品,营养也丰富,但很多人在购买红薯以后,还没来得及吃,就出现了发芽的现象,那么这些发芽以后的红薯还能吃吗?红薯有什么功效及作用呢?下面,和本站一起了解一下吧!本文目...

  • 瓜果去污法 葡萄怎么洗最干净?桃子怎么洗最干净

    瓜果去污法 葡萄怎么洗最干净?桃子怎么洗最干净

    水果是每家每户不可缺少的食物,因为水果的营养非常丰富,但是,现在的水果农药含量都很高,如果清洗不干净,吃了有还健康,那如何将水果洗的更干净,葡萄怎么洗?桃子怎么洗?苹果怎么洗?杨梅怎么洗?都是有一定的技巧的,接下来告诉大家这...

  • 厨房抽油烟机三种样式 正确保养清洁延长使用寿命

    厨房抽油烟机三种样式 正确保养清洁延长使用寿命

    现代厨房里抽油烟机是不可缺少的,有了抽油烟机能够减少油烟对人体的伤害。据悉抽油烟机是从西方传入中国的,但是西方人的饮食文化与中国人是不一样的,所以为了适应中国人炸炒的烹饪习惯,抽油烟机也做出了相对的改变。除了...

  • 新鲜的攀枝花能吃吗 新鲜的攀枝花怎么吃才美味

    新鲜的攀枝花能吃吗 新鲜的攀枝花怎么吃才美味

    攀枝花又叫做木棉花,不仅好看,还可以吃,那攀枝花的功效如何?那么新鲜的攀枝花怎么吃?如何做攀枝花才更有营养更美味,那还是跟着小编一起来了解一下吧。新鲜的攀枝花怎么吃作法:木棉花和瘦猪肉一起炖,不仅味美益颜,据说吃了以后...

  • 生猪肉放冰箱冷冻要先清洗干净吗?误食生猪肉需要打虫吗

    生猪肉放冰箱冷冻要先清洗干净吗?误食生猪肉需要打虫吗

    日常生活中因为猪肉的利用率极高,所以很多人都会在集市或是超市中买很多放在家中的冰箱使用,但由于一些肉有血水什么的所以大家纷纷好奇生猪肉放冰箱冷冻要先清洗干净吗,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、生...

  • 基围虾清洗方法 基围虾怎么洗干净图文教程

    基围虾清洗方法 基围虾怎么洗干净图文教程

    如何清洗基围虾才最干净呢?这个是大有讲究的,先剪去虾头,(不要剪到虾身)。剪去虾尾和胸鳍,然后去除虾线,弯起虾的背节地方,用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线,其中充满消化残渣,再用手挤压虾尾,把虾尾的消化残渣挤干净。然...

  • 去虾线最快的方法步骤图解 虾线如何快速去除图片教程

    去虾线最快的方法步骤图解 虾线如何快速去除图片教程

    大虾的蛋白质含量极高,肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,适量吃虾对人的身体非常有好处,老幼皆宜,深受大家的喜爱,是饭桌上的常见菜,但是吃虾一定要先去除虾线,也就是虾的肠泥,这是虾身上最脏的地方,虾线最快的去除方法分...

  • 肉类食物该怎么切 猪肉怎么切 牛肉怎么切 冷冻肉怎么切

    肉类食物该怎么切 猪肉怎么切 牛肉怎么切 冷冻肉怎么切

    肉类是烹饪时候最麻烦的,切不好还影响口味。大家是不是经常遇到切肉切不动或者不好切的窘况呢?是不是有的时候随便切切发现做出来的菜品味道一般呢?原来切肉也是有学问的,俗话说:横切牛羊,竖切猪,斜切鸡。到底是个什么意思呢...

  • 厨房做菜不糊锅的小技巧

    厨房做菜不糊锅的小技巧

    厨房做菜不糊锅的小技巧怎样炒菜不糊锅:(以电磁炉为例)1、手要勤。无论是炒菜还是煮东西,都要经常翻动。一则,让所有的菜都能接触到高温部分,因为只有锅的底部才起作用。二则,可以避免一部分菜在底部接触的时间过长而糊在那...

  • 煤气灶周围瓷砖保洁

    煤气灶周围瓷砖保洁

    煤气灶周围瓷砖保洁煤气灶周围的白瓷砖易被油溅烟薰污染,不易擦干净,据友人告知一法,可将去年不用的挂历彩色塑料薄膜,用金鱼洗涤灵涂在周边粘贴在瓷砖上,既可省去擦拭时间,又可按自己喜欢的图样,隔几个月换一次。...

  • 农残榜哪些蔬菜残留的农药最多?去除农药残留的好方法

    农残榜哪些蔬菜残留的农药最多?去除农药残留的好方法

    从种类上讲,豆类、绿叶类和茄果类蔬菜的农残检出率最高。农产品监测中心的统计显示,农残合格率从低到高依次是豆类、茄果类、白菜类、绿叶蔬菜、芋薯根菜类、葱蒜类、瓜类、食用菌类。中国农业大学营养与食品安全系主任...

  • 如何快速解冻冰冻肉

    如何快速解冻冰冻肉

    如何快速解冻冰冻肉我们在超市买冰冻肉回家后,都会将它储存在冰箱的冷藏库,待要烹调时才取出来解冻。你可知道要如何解冻冰冻肉,并确保肉质的鲜味,避免肉变质呢?解冻误区高温解冻1、盐水或醋解冻误区:有些人认为盐水和醋可...

  • 绿色食品标志使用规范:绿色食品产品必须使用绿色食品标志

    绿色食品标志使用规范:绿色食品产品必须使用绿色食品标志

    绿色食品产品必须使用绿色食品标志1、获得绿色食品标志使用权的企业,应尽快使用绿色食品标志。绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标。作为商标的一种,该标志具有商标的普...

  • 荔枝放冰箱为什么要盖毛巾?荔枝放冰箱变黑了还能吃吗?

    荔枝放冰箱为什么要盖毛巾?荔枝放冰箱变黑了还能吃吗?

    荔枝吃起来味道香甜可口,果肉鲜嫩多汁,营养价值高,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会喜欢吃荔枝。荔枝一般都会放冰箱保存的,这样可以延长保鲜时间。放冰箱的时候,很多人都会盖毛巾,这样可以吸收水分,保持干燥,防止荔枝变质。...

  • 洗菜最好用流动水-蔬菜切后还要洗吗?

    洗菜最好用流动水-蔬菜切后还要洗吗?

    相比起把菜泡在水盆里,其实流动水洗菜更有效健康。因为浸泡很容易让水中的污染物渗入果蔬当中,尤其是在水中加盐浸泡的这样方式。盐水洗菜只能去除果蔬表面的农药,并且因为盐分的比例很难控制,如果过高会容易让钠离子渗入...

  • 西红柿鸡蛋汤怎么做更营养?西红柿鸡蛋汤的制作小窍门

    西红柿鸡蛋汤怎么做更营养?西红柿鸡蛋汤的制作小窍门

    西红柿和鸡蛋都是生活中最经常见到的食物,营养非常丰富,而西红柿鸡蛋汤也是人们的最爱,那么,怎么做这款汤会更营养呢?西红柿鸡蛋汤怎么做更营养?西红柿鸡蛋汤的制作小窍门西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道...

  • 怎样去除面粉中的霉味?面粉发霉了还能吃吗?

    怎样去除面粉中的霉味?面粉发霉了还能吃吗?

    面粉也就是用小麦、大米等谷物磨成的粉状物品,可以用来做各种各样的面食。面粉因为是粉末,所以要放在通风干燥的地方保存,不然的话非常容易受潮、发霉并变质。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、怎样去除面粉...

  • 如何煮玉米?煮玉米的小窍门

    如何煮玉米?煮玉米的小窍门

    玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米不仅是人类粮食的主要来源,近年,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡...

  • 猕猴桃怎么去皮?如何挑选猕猴桃

    猕猴桃怎么去皮?如何挑选猕猴桃

    猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟。猕猴桃怎么去皮?如何挑选猕猴桃猕猴桃怎么去皮猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水...

  • 三明治机预热要加油吗?三明治机预热的时候冒烟正常吗

    三明治机预热要加油吗?三明治机预热的时候冒烟正常吗

    无论您使用的是平底锅还是烤面包,烤面包的边缘都很难达到完美的配合,馅料可能无法完全加热,更不用说在操作过程中意外烫伤。此时,只要有三明治机,就可以轻松完成美味的口袋三明治!下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录...

  • 如何自制出好吃的八宝饭 兰州八宝饭怎么做

    如何自制出好吃的八宝饭 兰州八宝饭怎么做

    八宝饭因为营养丰富而成为人们喜欢的美食,可是看上去非常好看的八宝饭又是怎做出来的?这里面有很多的学问,今天给大家介绍传统八宝饭的制作方法以及兰州八宝饭的制作技巧,相信学会了这两种制作方法,你也可以制作出美味营养...

  • 家电清洗:如何清洗电饭锅

    家电清洗:如何清洗电饭锅

    电饭锅内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣,电饭锅的外壳烤漆也因为经常由于高温米汤的溢出而被腐蚀,使外壳的烤漆脱落。开关与安全装置还会因为汤液或饭粒的进入而失灵,这些都是我们给电饭锅体检时要普查的内容。家电清洗:如何...

  • 怎样煮鸡蛋不破皮又好剥皮?煮鸡蛋好吃易去皮好方法

    怎样煮鸡蛋不破皮又好剥皮?煮鸡蛋好吃易去皮好方法

    煮鸡蛋是门大学问!如何煮鸡蛋不破?怎样煮鸡蛋容易剥皮且有营养?水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。煮鸡蛋时,要掌握下列技巧:怎样煮鸡蛋不破皮又好剥皮?煮鸡蛋好吃易去皮好方法怎样煮鸡蛋不破皮?1、煮...

  • 小龙虾买活的好还是速食的好?小龙虾买大的划算还是小的划算

    小龙虾买活的好还是速食的好?小龙虾买大的划算还是小的划算

    小龙虾吃起来很不错,肉质鲜嫩多汁,味道香辣可口,是比较受欢迎的一种美食,很多人都会经常吃小龙虾。市面上的小龙虾有好几种,有活的,还有即食小龙虾,还有速冻的小龙虾,这种一般建议买活的会更好吃一点。下面,就快和本站一起了解...

  • 香蕉皮吃完别扔有小妙用

    香蕉皮吃完别扔有小妙用

    香蕉皮吃完别扔有小妙用3种颜色香蕉的功效青皮香蕉:减肥。日本某大学教授发现,未熟透的青皮香蕉富含抗消化性淀粉,其升糖指数更低。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。黄皮香蕉:美容。皮肤不好想美容...