吃螃蟹的好处与坏处有哪些
螃蟹属于海鲜品的一种,多吃一些螃蟹可以有效地帮助我们一些老年人朋友达到强身健体的功效,很多老年人朋友由于上了年纪,会让会出现骨质疏松的症状,多吃一些螃蟹可以有效的降低自身出现这种情况的几率,详细的来为大家普及一下吃螃蟹的好处与坏处吧。
坏处就是容易得“关节炎”。
好处就是据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成,红蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受!
螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品,深受人们青睐。据分析,每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国
际单位。螃蟹还有一定的药用价值,它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病
螃蟹属于海鲜品的一种,所以我们在日常使用的时候一定要进行高温消毒,否则可能会携带一些细菌,给我们自身带来食物中毒的症状,使我们自身出现腹泻的可能,我们尽量多吃一些有营养价值的东西才能够更有效地提高身体素质。
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