榴莲的营养成分都有哪些呢
榴莲是一种水果,榴莲闻着臭味难闻,但是吃起来是很香甜的,因此很多的人喜欢吃榴莲,榴莲对我们的身体有很多的好处,因此可以来吃一些榴莲来保证身体的健康,尤其是营养成分是很高的,那么榴莲的营养成分都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
我们知道,榴莲的营养价值十分的高,榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果 之王”的美称。每100克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B1 32毫克,维生素B2 0.28毫克,维生素B3 1.1毫克,维生素C 44毫克,钙18毫克,铁1.1毫克,磷56毫克。为此才有了“一只榴莲三只鸡”的说法。
榴莲的营养价值:
1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源;
2、榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁,榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
3、《本草纲目》中记载,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”,用它煮汤,果肉化入汤中,又香又甜,可健脾补气,补肾壮阳。因此,广东人常在病后、产后用榴莲补身。
4、榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢榴莲的人可以来学习一些制作的方法来制作,这样就能够经常吃榴莲了,能够很好的保证身体的健康,尤其是能够保证人体所需要的营养物质,因此喜欢榴莲的人可以来放心的食用。
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