碧根果营养成分是什么?
碧根果是美国山核桃的一种果实也被称为是长寿果,她的课非常的脆非常容易拨,就跟香榧一样脆。肉质大概是在大核桃和小核桃之间,碧根果是全世界的17种山核桃之一是属于野生果类花期大概是在4月份到5月份,结果期大约是在7月份到11月份,那么碧根果的营养成分到底是什么呢?
1、碧根果的营养价值很高,富含蛋白质,维生素C、b1、b2、e,亚油酸,钙、锌、铁等30多种营养元素,据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值,孕妇常吃对胎儿营养的补给有一定好处。
2、碧根果有补脑、健脑的功效,在孕期的妈咪常吃可以补充脑的营养,改善脑循环,增强脑力,生出的宝宝也聪明些。
3、碧根果富含油脂、维生素C、维生素E等营养成分,有润肤的功效,常吃能够使皮肤滋润光滑、有弹性,孕妇怀孕期间妊娠反映比较大的,睡眠不是很好,吃些碧根果可以使皮肤舒展细嫩,面色光润。另外碧根果还有乌发的作用。
4、缓解疲劳和压力。孕妇随着周期的加长,通常都会有感到疲劳的时候,吃一些碧根果,有很好的缓解作用。
5、另外碧根果还有补肾、补中益气、防止动脉硬化、降低胆固醇、保护肝脏等作用,对男女老少都是不错的保健食品。
碧根果虽好,但不要多吃,一天5-8颗比较合适。因为碧根果的油脂含量(40%—50%)比较高,吃多了可是很容易长胖,而且也会影响到血脂。另外市场上碧根果价格相对贵一些,少量购买一些还是可以的。
碧根果能够补肾健脑,补中益气,并且有着补脑强身的作用,同时可以非常好的降低,身体血脂的功效,对于神经衰弱或者是平常有失眠症状的人来说,每天早上晚上吃几个长寿果能够非常好的缓解症状,同时还可以滋补治疗。
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