草莓酱的营养价值有哪些呢?
有很多人在平时都非常的喜欢吃草莓酱,不管是吃面包还是吃别的都会抹一些,但是大部分人只知道草莓酱好吃,并不知道草莓酱的营养价值,这样就会比较的盲目,而且草莓酱中的营养价值也能帮助调理身体,你知道之后也可以对身体做出调整,这样才是比较好的一个吃法。
草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”。
草莓功效:
1、清热去火
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃
草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、醒酒功能
酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
5、增白保湿
草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。
所以草莓酱的作用还是非常多的,如果你平时身体不好的话就可以多吃一些,也可以根据你身体来调理,而且草莓酸酸甜甜都是非常好吃的,胃口不好的人也很适合吃一些,这样能够帮助促进食欲,对于孕妇来说也是非常好的。
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