青瓜的功效有哪些
青瓜也就是黄瓜。是大众饮食中比较常吃一种蔬菜,它具有很好的养生功效,营养丰富,吃起来清爽略带甜味。做为黄瓜来说,常被女性做为减肥和美容的食物。效果也是非常好的,尤其是减肥人群,可以多吃些黄瓜与鸡蛋的组合。而少吃其他油脂或盐分较多的食物,是比较益于减肥的。
黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。厨房里的美容剂
黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。因此,黄瓜是很好的减肥品。
希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃
黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记,不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。
以上向大家介绍了青瓜的功效,没想到普通的黄瓜在生活中给我们的营养与保健带来这么多的好处,虽然它很平民化,但是它的营养与功效却绝对称上蔬果中的精品。尤其是对于女性来说,用其做面膜等具有很好的滋润肌肤美白的功效。
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