莲子的药用价值有哪些
莲子大家都吃过吧,这是一种平时我们常常会拿来做粥,我是煲汤的食物,一般莲子在做的时候都会把莲子心去掉,因为莲子心味道比较苦,而且又难以入口,可是大家却并不知道莲子心的药用价值是很广泛的,莲子的外衣,莲子心,包括整颗莲子的药物价值都非常的广泛。
专业解答:
莲在我国民间被誉为“花中君子”。古往今来,人们把她作为美好、坚贞、纯洁的象征,赞颂她“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。莲属多年生的水生宿根草本植物。我国种莲历史悠久,1400多年前的农书《齐民要术》中,就有详尽的记载。我国考古工作者曾在河南郑州大河村新石器时代仰韶文化遗址中发现两粒古莲子。
莲有一定的药用价值。莲子甘、平、涩、无毒,食莲子能“补中养神,益气力、除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”。现代医药研究测定,每百克鲜莲子中含蛋白质4.9克、脂肪0.6克、碳水化合物9.2克、钙18毫克、磷54毫克、铁1.2毫克,并含有莲碱和多种维生素等成分。莲子,入脾、肾、心经,有补心脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等作用,主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。
下面几则莲子膳方,供需者选用。
滋补宁心:用莲子、桂圆、红枣、百合各15克,以文火煎汤,分早晚两次饮用,末次可将药汁与诸药一并服食。
益脾润肾:用瘦猪肉100克、莲子30克、百合30克、黄芪15克、红枣15克,煎汤饮用,每日3次,末次可将上述诸药加少量白糖调匀食之。
遗精崩漏:用莲子内研末,每次10克以沸水冲服,每日早晚各一次。
心悸失眠:取莲子60克(去心)、熟地黄15克、丹参15克、荷叶15克、糯米250克,先将莲子用适量清水以文火煮熟后,将糯米及其他3味中药一并加入其中,再加清水1000毫升继续以文火慢煮成粥,每日早晚加适量白糖食用,每次1碗。
脾虚腹泻:取莲子肉20克(去心)、淮山药10克、鸡内金5克、糯米200克,先将莲子肉、淮山药于净水内煮熟,继将糯米、鸡内金加入,并加水500毫升煮成粥,每日早晚服用。
莲子在我国被命名为花中君子,之所以有这样的一种好听的名字,正是因为莲子的药物价值很高,莲子可以治疗遗精,早泄,调理肾脏功能,对很多肾气不足,甚至下降的朋友来说有着很好的功效,因为莲子心动力结合的话,还可以治疗女性的月经不调和气血不足。
-
枸杞柠檬菊花茶的功效
随着生活水平越来越高,也有很多人开始注重自己身体健康和皮肤的保养,但是身体和皮肤的保养不要仅仅依靠于化妆品和药物的调整,它们对身体都有一定的副作用,其实只要我们合理地利用好与我们日常的饮食就能让我们的皮肤得到很大的改善,枸杞柠檬菊花茶就是对我们身体很...
-
秋葵对身体有什么好处
秋葵对身体的好处很多。秋葵含钙丰富,所以吃秋葵可以补钙。秋葵当中的钙容易被人体吸收,其吸收率在百分之六十以上。秋葵中含有大量的铁元素,吃这种食物能预防贫血。秋葵中的维生素c以及可溶性纤维含量极其丰富,吃这种食物有利于皮肤保健。秋葵中含有可抗癌的硒。...
-
哪些食物有降血压的功效呢
高血压是很常见的一种疾病,属于中老年人群中的多发疾病,一般老年人年纪大了以后身体体质开始下降,难免会出现血压高血压不稳定状况,降血压还是需要一些降压药的,可是将要毕竟有限长期服用,还会有副作用,其实想要降血压,可以通过食疗方法来解决,那么哪些食物有降压功效呢...
-
早起喝蜂蜜水的好处
我们大家都知道蜂蜜是一种很好的保健食物,他可以有很多的作用,比如做面包,做面膜,既可以吃又可以做美容,是一种天然的食物,那么大家知道蜂蜜都是有什么功效吗,有些人选择在早上起来喝蜂蜜水,这样好吗。下面我们就来看看关于早起喝蜂蜜水的好处有哪些吧。好处:防止便秘,滋...