吃莲藕的好处和坏处有哪些
莲藕是一种海里生长的植物,多吃一些莲藕可以有效地帮助我们补充体内缺乏的水分,对预防我们自身出现的大脖子疾病效果也非常不错,多吃一些莲藕也可以有效的帮助我们达到防癌抗癌的功效,但是过多的吃莲藕可能会导致我们上火,总结一下吃莲藕的好处和坏处吧。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止泄、生肌的功效莲藕对女人是有保健功效,但了要 注意时宜。因为藕性偏凉,产妇不宜 过早食用。
好处大致可以归纳为:清热凉血 、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、 止血散瘀。
这里再说说坏处及哪些人群要少吃的。
生食莲藕过多,微动气。大便燥 涩的人最好少吃。
藕性凉,产妇不宜过早食用(不 是不能吃,因为藕有很好的消淤作用 。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕)
☆提醒人们注意的:如果藕有发 黑,有异味,就不要吃了。煮藕时不 能用铁器,以免造成食物发黑。
总体来说吃莲藕的好处是大于坏处的,莲藕是一种非常有营养价值的食物,我们日常都应该多吃一些,还可以有效地帮助我们促进体内消化酶的分解,可以有效地帮助我们改善自身出现的很多种肠胃疾病,降低出现肠胃炎的几率。
-
吃红苋菜上火吗?红苋菜的营养价值有哪些
搭配好饮食能让我们品尝到美食还能获取健康,其中红苋菜是我们最常见的食物,并且营养价值非常的非常,很多人都担心经常食用会上火,那么吃红苋菜会上火吗?红苋菜的营养价值苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所...
-
桂圆有什么好处呢
桂圆其实是在我们烹饪过程当中,很容易使用的到的保健补品,因为它可以帮助我们起到益气补血的效果,而且对于女性而言,还能够有利于养血安胎,治疗一些高血压,高血脂的问题,所以想要更好的保证我们的健康,那么对这些食物的这些保健功效,大家当然应该多去认识,这样对健康才是...
-
青桔柠檬茶的功效
青桔在我们中医角度上来讲有着理气,化痰,消食的功效。而柠檬我们众所周知的知道,有着维生素C,并且能克服各种病症,如高血压,糖尿病等。常喝柠檬汁不只可以保持健康,还可以化食,美容等。所以是很多女士热爱的饮品,那么在柠檬茶里加上青桔就是优上加优的搭配了。1.食材:青...
-
牛至的营养价值
牛至大家在平时都听说过吗,它是一种常见的草本植物,药用价值和食用价值都是很高的,做为药用的价值能够促进消化,增加食欲,利尿,抗菌的作用都是很好的,而且它还能够用来制作香料,这一用途在古时候就已经很流行了,对于牛至的营养价值,下面我们来看看吧。牛至的营养价值大家...