枸杞叶煲汤的制作方法
枸杞相信大家都非常的了解的,可以用来做汤,和酿酒的材料的,但是枸杞叶也是可以用当做煲汤的一种食材的,而且营养价值对于人体来说也是非常有好处的,下面我就为大家介绍一下枸杞叶煲汤的制作方法。
制作方法:
原料
主料
鲜枸杞叶200 克,猪肝200 克,枸杞少许。
调料
料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。
制法
1. 准备好主料和调料;
2. 猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟;
3.取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用;
4.锅里下水待水开后,把腌制好的猪肝放入沸水,猪肝变颜色即可捞出待用;
5.取另一锅,放入适量水,加入少许姜丝、香油,待水开后下入枸杞叶和枸杞;
6.倒入焯过水的猪肝,搅拌均匀;
7.加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁,待水开后煮1-2分钟即。
以上这篇文章就为大家详细介绍一下枸杞叶煲汤的制作方法,相信大家已经有了一个比较基本的认识了,那么在平时的生活如果觉得自己的身体进入亚健康,就可以使用枸杞叶来进行煲汤的。
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