汤面油饼的做法如何
有的人喜欢吃汤面油饼,有的人喜欢在油饼中加入葱花,制成葱油饼。因此,葱油饼其实就是在油饼的基础上“发展”而来的,两者只有“一步之差”。只要你学会了汤面油饼的做法,葱油饼自然而言也就会做了,方法极为简单,味道也很棒。接下来我们学习汤面油饼的制作方法。
食材
主料:中筋面粉200g 开水130ml 辅料:食用油适量 盐适量
步骤
1.把材料准备好。
2.水煮开,并以绕圈的方式加入面粉中。
3.用筷子不停搅拌,搅成片絮状。
4.待面团稍冷后,用手揉成光滑面团,并盖上保鲜膜,静止20分钟。
5.鸡蛋打散。
6.把面团分成四等份,擀成长方形。
7.均匀地抹上食用油、洒入盐。
8.卷成长条状,再慢慢绕成螺旋状。
9.用手轻轻按一下面团,把面团慢慢压平,摊开。
10.再用擀面杖把面团擀成薄圆饼形。
11.把擀薄的面饼放进打散的鸡蛋液中,使面饼两面都均匀地沾上鸡蛋液。
12.放入锅中,煎至两面金黄。
13.出锅了,喜欢刚出锅的油饼,香气逼人。
14.趁热吃,口感非常的酥松,一口咬下去,满嘴香味。
简单的汤面油饼已经制作完毕,想必大家也已经了解过汤面油饼的制作方法了。在制作汤面油饼之前,我们首先要将面粉、水等食材准备好,防止制作途中突然忘记该加入某种材料,等油饼熟透,尝到味道之后才猛然想起,那就太遗憾了!
-
鸡蛋波菜汤的做法
平常饮食的时候,在吃主食之前,如果要喝一点汤,那么就能滋润自己的心肺,所以建议人们要养成喝汤的好习惯,饭前喝点鸡蛋波菜汤,就能让自己身体及时的补充维生素和营养,为此鸡蛋波菜汤的做法,我们马上了解。人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而且含...
-
红枣猪蹄汤怎么做才好吃
红枣也被我们叫做是大枣,红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃红枣可以起到很好的保健功效,红枣有预防癌症和降低血压的效用,常吃红枣还可以起到保护肝脏和补血等好处,所以红枣受到了大家的喜欢,红枣有很多种吃法,下文我们就来给大家介绍一下红枣猪蹄汤怎么做才...
-
红枣鸽子汤的做法
红枣,可以用来熬制各种美味营养的汤,人们常见的红枣排骨汤,红枣猪脚汤,红枣鸭肉汤,红枣鸡肉汤等,这些汤本身都是营养非常丰富的食物,如果这个时候再添加红枣进去的话,那么营养就更好了,还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤,红枣鸽子汤美味营养,并且还养颜,那么这个红枣个汤的做法...
-
白菜萝卜汤的具体做法
白菜是我们最为熟悉的一种蔬菜,白菜里面含有丰富的营养,白菜不但含有多种维生素而且还含有丰富的膳食纤维,经常吃白菜可以起到促进消化和提高人体免疫力的功效,此外白菜还有防癌抗癌等效用。萝卜也是我们经常吃到的一种蔬菜,常吃萝卜也可以起到很好的养生功效和保健...