红枣银耳汤的做法大全有哪些
银耳具有滋阴润肺,补脑强心的功效,对于女性有很好的美容养颜效果,银耳还能够提高肝脏的解毒能力!另外一样银耳还有许多的胶纸,长期的使用,可以润肤银耳中的糖类物质能够增强人体的免疫力。大枣中富含维生素c是水果之王,它能够提高人体的免疫力,防止贫血和骨质疏松。
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮, 有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时, 长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉, 用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间, 一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上, 然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了, 莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。 这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、 枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。 注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急, 至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。 因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后, 香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊, 如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
常喝银耳红枣汤能够美容养颜,银耳中富含的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减少对脂肪的吸收。它具有较强的滋补健身功能是美颜的佳品。另外银耳红枣汤,能够保护肝脏,改善心肌营养。希望我的建议对您有效,能帮助到你,谢谢。
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