养胃的汤有什么呢
冬季是人们肠胃疾病高发的季节,怎么样才能在冬季到来之前调理自己的肠胃功能,达到预防肠胃疾病高发的目的呢。除了合理的保健措施之外,养胃汤的效果也是很明显的。但是很多人并不知道养胃的汤有什么,今天,我们就从养生的角度去看看养胃汤以及养胃汤的做法介绍,希望对我们的健康有所裨益。
桂枣山药汤:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。养胃的汤有什么不可忽视桂枣山药汤。毕竟山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
上述为大家介绍的养胃汤品,不但做法简单,而且适合肠胃不好的人群食用。如果您还不知道养胃的汤有什么,不妨先去试一试这些汤品,只要结合合理的饮食措施,相信对我们的身体健康还是有一定的辅助保养效果的。
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