怎样做红豆汤呢
红豆是我们生活中经常迟到的食物,它有很好的消水肿和利尿的作用,红豆无论是煮红豆粥还是煮红豆水都是非常营养的,并且经常食欲还能很好的对我们的身体进行调理,兵器对减肥还有很多的帮助,但是想要把红豆汤做的更加的营养需要我们掌握好做法,下面一起了解下怎样做红豆汤呢。
怎样做红豆汤呢
做法一
1.我是睡觉前开始泡红豆的,泡了一整夜
2.红豆放入冷水中,大火煮开之后转中火(我用的一般的汤锅,红豆不容易煮软烂,所以。。煮了大概有2个小时吧。。还是比这时间更多啊。。忘记啦>~<)
3.中间试味道的时候就加入白糖了。
做法二
材料 红豆300公克,砂糖200公克,冷水3000㏄。
1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。
3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份。
4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。
5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。
6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。
7.在作法6中,加入砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。
做法三
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g
调料:冰糖50g
1.准备以上食材和调料。[2]
2.将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3.烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4.续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。
5.盖好外锅盖,让他自己熟吧。
6.40分钟后就可以开锅吃了。
上面就是对怎样做红豆汤呢的介绍,通过了解之后我们知道在煮红都汤的时候最好提前将红豆泡几个小时,之后在煮的时候用小火慢慢的熬制,这样做出来的红豆汤的营养才能更加的丰富。
-
银耳桂圆红枣汤的功效有哪些
银耳桂圆红枣汤是一种很常见并且营养非常丰厚的饮品。这其中银耳就是其中一种很珍贵的药材,是滋补圣品。银耳是一种性平和的药材,没有毒性,有着能够开胃健脾的功效,还能够清肠益气、润肺滋阴。除此之外,银耳能够帮助人增强免疫力,还有比较特殊的一点是能够帮助肿瘤患...
-
麻黄连翘赤小豆汤 药效很靠谱
麻黄连翘赤小豆对于身体的健康起到很大的帮助,外有邪气束表,内有湿热蕴结等等的功效,在很多的经典的着作中,曾有记载,麻黄连翘赤小豆有很多的功效。1.出处:《伤寒论》第262条曰:“伤寒,热瘀在里,身必黄。麻黄连翘赤小豆汤主之”。2.【药物】麻黄6克,连翘9克,杏仁9克,赤小豆...
-
石斛乌鸡汤怎么做呢?
很多人都知道如果你想要补身体的话可以吃一些家禽或者是鸟类食物,而且也可以添加一些中药材做成药膳,这样能够对身体起到很好的调理作用,不知道大家生活中有没有吃过石斛乌鸡汤这一道菜呢?这一道菜是比较常见的一道药膳,,特别适合身体亏的人吃,经常吃能够帮助很好的起...
-
黑豆乌骨鸡汤的做法有哪些
我们都知道豆类含有非常丰富的蛋白质等营养成分,黑豆更是如此。黑豆乌骨鸡汤是一种非常富有营养价值成分的滋补食品。很多人不知道如何制作黑豆乌骨鸡汤,下面就为大家介绍一些制作黑豆乌骨鸡汤的做法,希望能对大家有所帮助。做法一:食材明细:乌鸡一只、黑豆50克、何...