红豆薏米汤的副作用是什么
红豆薏米汤是一种非常养生的食物,它的最主要的功效就是可以祛湿,也就是去除人体内的湿气,所以在夏季的时候很适合喝,或者一些体内有较重的湿气的人也可以多吃一些,薏米红豆可以有很多种吃法,可以做粥也可以做成汤,汤可以做茶喝,而且就算是两种食材分开,搭配其他的食材也是非常美味的,那么红豆薏米有没有什么禁忌或者副作用呢?
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。
其实一般来说,长期和红豆薏米汤的话,是没有什么副作用的,因为它的作用就是祛湿,在夏天吃可以去除体内的湿气,所以这是养生的佳品,但是薏米属于寒性,所以在女性的经期是不要服用的,但是红豆是属于温性的,是可以吃的,最后还要注意的就是,不能和大米一起煮,会没有祛湿的功效的。
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