西红柿丝瓜汤的做法
汤在滋补身体上有很好作用,女性在生产后,都是会选择这样食物来补充身体能量,不过在喝汤的时候,要注意要适量进行,饭前喝汤不能喝的太多,否则很容易吃不下饭,汤的种类较多,西红柿丝瓜汤是很常见的,对这样汤的做法如何呢,制作西红柿丝瓜汤也不是很难。
西红柿丝瓜汤:
原料:丝瓜l根,西红柿2个,葱末20克,胡椒粉0.5克,精盐l克,味精1克,猪油40克。
西红柿丝瓜汤的做法:
先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟,加入鲜汤500毫升烧开,放入丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。
主治:口渴咽干。
丝瓜营养分析
营养成分:每:00克新鲜丝瓜,含水分94.3克,蛋白质l克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物3.6克,粗纤维O.6克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁ll毫克,磷29毫克,铁O.4毫克,锰0.06毫克,锌0.21毫克,铜O.06毫克,硒O.86毫克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克,尼克酸O.4毫克,
饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用。
在对西红柿丝瓜汤的做法认识后,制作西红柿丝瓜汤的时候,都是可以根据以上方式进行,不过要注意的是,在对西红柿丝瓜汤制作数量上,都是不能过多进行,在太多这样的汤,喝不完是很容易坏掉的,这点也是要注意的。
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