夏天喝绿豆汤到底好吗
我们都说绿豆汤不宜多喝,有些人也不能喝这种汤,在中医科绿豆汤是传统的解毒产品,也是解暑佳品,有效的对于清热解毒,止咳化痰有着非常好的功效,绿豆汤非常的适合夏天食用,夏天到来了就在大街上都有很多人在卖绿豆汤,那么夏天喝绿豆汤好吗?夏天喝绿豆汤有什么功效呢?
绿豆汤有些人不宜多喝
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。
现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能
都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
但是,营养学家提醒人们:虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。
夏喝绿豆汤两功效
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。
夏季熬绿豆汤有诀窍
专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。
绿豆的功效主治
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
绿豆的主治功效是因为绿豆的性凉味甘,所以呢,利于通便利尿排毒养颜,还可以治疗痘痘,那么夏天喝绿豆汤好吗?确实很好的,不过怕冷的人脾胃虚寒的人是不宜食用的。
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