紫菜虾干汤怎么做?
紫菜和虾干都属于水产类的食物,水产食物一般都具有高蛋白低脂肪的特点。紫菜和虾干的营养都非常丰富,具有普通的蔬菜肉食所没有的一股特别的鲜味。小编知道用紫菜和虾干煮汤,煮出的汤味道非常清爽可口。而且具有非常高的营养价值,下面大家就和小编一起了解一下紫菜虾干汤。
虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
紫菜虾干汤的做法如下:原料:虾干、白菜叶各50克,紫菜25克,鸡蛋1个。调料:葱末少许,植物油、盐、味精、香油各适量。1、将虾干用温水泡软洗净;鸡蛋磕入碗内调匀,紫菜撕碎放入汤碗中;白菜叶切成丝。2、炒锅上火烧热,加A底油,放葱末煸炒出香味,加入适量的开水,苒放入虾干,用微火煮至熟透后,加入盐白菜叶和紫菜。3、再淋入鸡蛋液,待鸡蛋花浮于汤表面即可。
需要注意的是,1.吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死2.不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;易造成胃肠不适。
其实,紫菜本来是没有味道的东西,但配上虾干,就能吸附其鲜美的滋味,使它的口味变得多样美味。看来食物的搭配是十分奇妙的。小编觉得这紫菜虾干汤清爽可口,营养丰富,只要注意一下食物相克,这道汤还是非常适合大部分朋友们服用的。
-
藕王养生汤的做法
不知道大家有没有喝过藕王养生汤呢,可能很多家庭都有一日三餐喝太的习惯,这种习惯是非常好的,喝汤可以帮助我们达到暖胃的效果,可以有效地帮助我们摆脱很多种不必要的肠胃疾病,莲藕是一种海里生长的食物,快来学习一下美味的藕王养生汤的做法吧。做法一:1.把柠檬草、蒜...
-
胡萝卜牛肉汤做法是什么?
在最近这段时间,突然有一道美食在突然之间就流行起来了,没错,这就是胡萝卜牛肉汤,可是很多妇女却苦于不知道要怎么制作胡萝卜牛肉汤。虽然在外面饭店能够品尝到,可是饭店的卫生以及食材的新鲜并不是很理想。那么小编来告诉你怎样在家也能够制作出好吃的胡萝卜牛肉汤...
-
神仙雪浓汤的做法
在我们日常生活中有很多特色的美食受到了很多人的喜欢,其中雪浓汤就是特别美味的一道韩国美食,尤其是神仙雪浓汤的味道更加鲜美,因此受到了很多人的喜爱,如果我们能够掌握它的制作方法,我们随时随地在家里也可以吃得到,下面我们一起了解一下神仙雪浓汤的做法。雪浓汤...
-
乌鸡板栗红枣汤做法
乌鸡板栗红枣汤是一道非常温补简单美味的汤品,主要材料就是以新鲜的乌鸡肉搭配上板栗和新鲜的红枣煲制而成,口感独特,十分清甜,老少皆宜,尤其是适合现代的年轻人食用,可以有效改善女性贫血、月经不调等症状,下面让我们一起来学习一下乌鸡板栗红枣汤的做法。板栗红枣乌...