罗宋汤怎么烧呢
不知大家有没有喝过罗宋汤河。这是一种南方典型的汤,可能我们北方人并不常见,多喝一些汤是一种非常不错的好习惯,多喝一些罗宋汤剂可以帮助我们缓解出现的肠道消化疾病,可以帮助我们达到暖胃的效果,为大家介绍一下罗宋汤怎么烧呢的方法吧。
原料:土豆、番茄、洋葱、牛肉、 卷心菜、胡萝卜、西芹
配料:黄油、淀粉(或用于炒面酱的中筋面粉)、番茄酱、咖喱粉、五香粉、盐、鸡精
做法:
1、锅烧热,然后放入黄油,不用等融化直接放入洋葱适量,爆香,翻炒牛肉、土豆、番茄、西芹及胡萝卜。
2、加水(自己看着办,喝多少汤加多少水),大火烧开后放入牛肉、土豆、番茄、胡萝卜、西芹
3、烧开后转小火。放入五香粉(一点点)、番茄酱、咖喱粉、盐和鸡精,番茄酱不要放太多以免发酸。
4、小火炖上20分钟后倒入淀粉水(或面酱)。
5、轻轻搅拌均匀后出锅。
注意:所有东西的用量只能自己看着办,个人口感不一样,出来的味道也不一样
罗宋汤怎么烧呢的方法并不是很苦恼,只要我们大家认真的去学习一番都可以尽快的掌握罗宋汤的做法,尤其是一些正在长身体的孩子们经常性的喝一些汤还可以有效的促进骨骼的发育,可以有效地帮助我们长成一个茁壮的身体。
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