香菇黑木耳汤的做法是什么
我们都知道香菇这种食材是含有比较多我们身体所需的营养物质,而木耳的口感是比较爽脆,如果我们能够将这两种食材混在一起,那对于我们的身体健康是有很大帮助的。香菇黑木耳汤这种食材就是利用香菇黑木耳这两种食材来制作的,希望大家在生活中可以尝试一下它的味道,让你们能够享受美食。
功效:黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。豆腐有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌的功效
煲汤材料:黑木耳、嫩豆腐、香菇、胡萝卜。
辅料:姜丝、香菜、盐、香油、味精。
黑木耳豆腐汤的做法:
1、黑木耳泡发,去杂质洗净,去蒂,撕开待用;
2、豆腐洗净,切小块待用;
3、胡萝卜去皮、香菇洗净(提前泡发)去蒂,洗净切小丁待用;
4、砂锅内加入适量清水,倒黑木耳、胡萝卜、香菇,加姜丝大火烧开,放入豆腐、味精、精盐、香菜,淋上香油即可。
大棒骨煲汤非常不错,可以补钙,今天我还加入了两种食材,木耳和香菇,黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效,香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。所以这是一道滋补、营养的骨头汤。
通过这篇文章对于香菇黑木耳汤制作方法的介绍,我们都知道香菇黑木耳汤是怎么制作出来了吧。我们想要在生活中食用香菇黑木耳汤这种食物,我们建议大家可以先将黑木耳跟香菇泡发后切片来制作,所以大家可以尝试一下。
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