北芪党参鸽子汤的做法
相信大家对于北芪肯定是不会陌生的吧,北芪是我们常见的一种中药材,北芪我们也叫做是黄芪或者叫做是黄耆,北芪的药用功效非常的强大,我们不但可以采用北芪来治疗自汗而且还可以采用北芪来起到健脾胃等效用,北芪不但可以药用而且还可以食用,下文我们采用北芪搭配上党参和鸽子来做成北芪党参鸽子汤。
1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。
2.准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。
3.准备红枣和蜜枣。
4.把步骤2中的药材清洗干净。
5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。
6.加入清洗干净的药材和红枣。
7.加入适量瘦肉丝。
8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。
9.关火加盐调味即可
小贴士
盐要最后再放。
也可以加入其他自己喜欢的药材去煲。
在上面的文章里面我们介绍了什么是北芪,我们知道北芪不但可以药用而且还可以食用,北芪有很多种做法,我们可以采用北芪搭配上其它食材来做成各种美味菜肴,上文为我们详细介绍了北芪党参鸽子汤的做法。
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