补气补血吃什么汤
煲汤在生活中十分常见,由于煲汤主要是通过小伙长时间慢慢炖煮,所以食物的营养也能得到最大程度的发挥。各类汤对人体的身体健康,滋补功效是不可小觑的。因此,想要补气补血的人们则经常通过喝汤来补气血。各种营养食材加上药材可谓是上等的选择。所以补气补血,喝汤是首选。那么,补气补血吃什么汤最好呢?功效最大呢?
归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
功效:补气养血,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
当归羊肉汤
取羊肉100克,生姜20克,当归10克,精盐适量。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用。
功效:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
大枣黄芪汤
取生黄芪15克,大枣5枚。将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2--3次。
加减:如气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。
功效:黄芪性偏温,补气升阳,易于助火,有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用。
桂圆炖鸡蛋
取鸡蛋4只,清汤3碗,纯桂圆肉干2大匙。桂圆肉干去壳,将桂圆肉干用温水洗净,等分成4份,放入4只碗中;在每只碗中磕入1只鸡蛋,拌匀,加水至碗之腰线,放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用。
气血不足,无论男女老少都是严重的问题。只有气血十足,才能为日常生活和工作提供好的身体。气血也是一个人精神面貌的重要体现。大家要注意自己的气血情况。气血不足,可以选择通过喝汤来补气血。补气补血吃什么汤,上面这些煲汤方法都很好,都可以学习制作。
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