五谷养生汤怎么做呢
随着社会的进步,我们的生活出现了很大的改变,随之而来的健康问题也就出现了,所以现在越来越多的人们,开始注意到养生重要性了,对于营养成份的追求,也不只是追求鸡、鸭、鱼、肉了,现在的人们更加的重视五谷杂粮的重要性了,因为五谷杂粮能更全面的提供我们人体营养的所需,同时还能起到养生保健的作用。
五谷杂粮是我们身体离不开的健康食物。研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。
下面我们就来学习一下五谷养生汤的做法:
主料:小米、黄豆、花生、黑米、大米、荞麦、燕麦片、薏米、思量扁豆(白)、甜菜根适量
调料:水适量
五谷养生汤的做法:
1.甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用;
2.将上述五谷材料轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮;
3.大约40分钟后加入甜菜丁,水再次滚沸之后,继续转小火,大约1个小时后,甜菜头五谷汤就做好了。
大米,是五谷之首,它性质温和,什么样的体质都非常适合食用大米粥,而且稻米具有调和脾胃、滋养强壮的作用,还能补脾、清肺,特别适合秋季食用。
糯米,性质甘温、补中益气。
玉米,调中开胃,还有辅助治疗高血压的作用。
小米,性味甘咸,特别能帮助身体虚弱的人恢复体力。
小麦,有养心安神的作用,还可以缓解情绪忧郁等症。
在我们日常的生活,不仅仅要从饮食上注意养生之道,在做到营养均衡涉入的同时,还要从其他各个方面来进行调养,平时多注意锻炼身体,不要经常熬夜,平时要戒烟、戒酒,保持一个积极乐观的心情,对养生来说也是很重要的。
-
小白菜粉丝汤的做法
小白菜粉丝汤,相信很多人都会吃过这种食物吧,因为小白菜粉丝这种食物是比较美味。小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇等拌炒,而且小白菜的营养价值很高,适合在平日里多加食用。现在就让我们来了解一下小白菜粉丝汤的制作方法吧。小白菜粉丝汤是浙江省传统的汉族...
-
炖鸡汤怎么除异味呢
相信有不少朋友们星期天节假日的时候喜欢在家里煲汤喝,很多南方一带的朋友们非常喜欢喝汤,这是众所周知的,由于南方的气温比较湿热,喝一些汤不仅仅可以清火解毒,还可以防止体内的寒气太重,那么炖鸡汤怎么除异味呢,而成为让人很头疼的一个问题,那么炖汤首先要学会和必修...
-
月子餐猪蹄汤的三种做法
众所周知月子餐对于产妇来说是非常重要的,产妇在坐月子期间的月子餐是需要合理科学的安排,如果月子餐安排得不好,不但容易影响到产妇的身体健康而且也容易影响到宝宝的喂养,所以我们建议产妇朋友们一定要注意自己的月子餐,下文我们给大家介绍一下月子餐猪蹄汤的三种...
-
银耳桂圆红枣汤的功效有哪些
银耳桂圆红枣汤是一种很常见并且营养非常丰厚的饮品。这其中银耳就是其中一种很珍贵的药材,是滋补圣品。银耳是一种性平和的药材,没有毒性,有着能够开胃健脾的功效,还能够清肠益气、润肺滋阴。除此之外,银耳能够帮助人增强免疫力,还有比较特殊的一点是能够帮助肿瘤患...