四大伤脑食品 千万别吃危害大!
想要拥有健康聪明的头脑,那么在生活当中正确的选择食物是非常重要的,因为很多时候你在无意识当中吃的一些食物,其实对于脑部的健康会带来不利影响,所以想要做个高智商的人,下面这些伤脑的食物要尽量远离。
伤脑部的食物1、含铝的食物
医学已证实,铝与老人失智症有关。
铝製品很容易在烹调过程中,如热炒、添加醋、酱油、酒、咸菜、发酵粉、牛奶、果汁煮食时,或是其他操作不当时,将氧化铝溶在食物当中,日积月累下,人体内含铝量增高,不但记忆力会渐渐减退,思考力降低,甚而诱发失智症。
伤脑部的食物2、含过氧化脂质的食物
过氧化脂质会制造老化色素破坏脑细胞、促使脑部早衰,形成痴呆。常见于煎炸烹调时,油温超过200度的食物中,及长时间在阳光下曝晒的食物,如花生米、虾米、熏腊制等。
伤脑部的食物3、高盐的食物
持续吸收过量的盐,其中的钠会危害健康。在脑部损伤方面,摄入过多的钠会使得脑细胞呈缺血、缺氧状态,加速老化,形成痴呆。应当限制每人每天盐摄取量在6公克以内,饮食力求清淡,限制食用加入过量盐的食品,如腌腊制品、咸鱼等。
伤脑部的食物4、酒精饮料
据国外科学家研究调查报告指出,长年习惯性饮酒,酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰煺。建议嗜饮酒的人,应适可而止。
保证头脑健康,除了需要注重自己的生活保健之外,日常饮食也起着关键的作用,因为很多的饮食禁忌都可能成为伤害头脑的罪魁祸首,所以希望大家了解这些健康饮食常识之后,都可以做是正确的选择这些食物。
-
食用苦螺的注意事项-苦螺的营养价值
皮肤病患者之所以不能吃苦螺是因为苦螺中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。食用苦螺的注意事项-苦螺的营养价值食用苦螺的注意事项皮肤...
-
健康面点中可能不健康的添加剂
工业化以后,为了大生产的需要,很多时候难以达到手工操作的精准程度,做过戚风的都知道,稍有不慎,蛋糕就成功不了,不是有布丁层,就是发不起来,或者发起来后又塌掉。健康面点中可能不健康的添加剂健康面点中可能不健康的添加剂工业化以后,为了大生产的需要,很多时候难以达到...
-
椰子粉的功效与禁忌 吃一种食物让你健康!
椰子粉是一种非常实用的一种食物,它的营养价值是非常高的,今天让小编给大家介绍椰子粉的功效与禁忌,让我们一起来看一看椰子粉的作用有哪些,以及椰子粉的饮食禁忌。蛋白质的含量很高椰子粉的营养是非常丰富的,我们在生活中吃一些椰子粉可以非常有效的给我们提高足够...
-
饮食小技巧 海鲜不宜多吃
饮食小技巧海鲜不宜多吃经常见到一些食客边吃海鲜边喝啤酒,津津有味,乐不可支。殊不知,痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷...