狗肉和什么不能一起吃?
尽管冬至吃狗肉滋补进养,但在吃的过程中,如果不注意和其他食物的搭配,就有可能产生相反的作用。
1、狗肉与西瓜、南瓜相克
因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。而南瓜则相反,属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。
2、狗肉与茶相克
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
3、不宜与鲤鱼同吃
二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
4、商陆与狗肉相克
狗肉酸成而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能皆不相合,故用商陆者应忌狗肉。
5.狗肉与大蒜相克
狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。
大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中,有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。
6、狗肉与醋相克
因为酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
-
哪些人不适合吃黑豆豆芽?黑豆豆芽的副作用有哪些
每一种食物对身体的改善作用都是不同的,如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感,而且也不利于健康,所以平时的日常饮食中也要花一些心思,下面一起看一下哪些人不适合吃黑豆豆芽呢!副作用无副作用。禁忌人群黑豆入肾阴,肾阳虚的不要用(冬天比常人怕冷的。...
-
这些骗人的“低脂”食物 让你胖了不止10斤
龟苓膏确实有清热解毒的功效,它是由中草药制成,据说很“低脂”,吃了也不胖,是真的吗?据知情人透露,很多商贩为了满足消费者口感,加入甜度很高的糖水、蜜汁。八宝粥——粥是粗粮不发胖如今市面上的八宝粥几乎完全变了形,由于原材料价格增长,八宝粥里的八宝早已只剩下可怜...
-
什么人不能吃人参呢
人参的滋补保健功效一直是公认的,所以在现在的生活当中,人参也是作为送礼的佳品,可以很好地补气血,强壮身体,而且还能够帮助男性治疗和解决一些性功能障碍问题。但是需要大家明白一个道理。虽然它的保健价值很高,可是并不是所有人都适合服用人参,所以下面我们来盘点一...
-
哪些人不适合吃芡实?芡实的副作用有哪些
美味的食物是所有人都喜欢的,但是饮食不当也会带给我们一些痛苦,其中芡实就是很多人在吃的时候很有争议的食物,下面一起看一下哪些人不适合吃芡实呢!副作用芡实没有什么副作用,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。禁忌人群便秘、尿赤者及妇女产后...