多大的小孩可以吃狗肉?狗肉不宜和什么一起吃?
婴幼儿不宜食用狗肉,中医认为小孩是纯阳之体,而狗肉是大温大热的食物,它能壮阳,但壮的是邪阳,故不应该吃狗肉。另外,狗肉易携带病毒,婴幼儿抗病毒能力差,易被感染。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、多大的小孩可以吃狗肉
2、狗肉不宜和什么一起吃
3、吃狗肉需要注意什么
多大的小孩可以吃狗肉
宝宝最好六岁以后少量吃点。因为六岁以后的宝宝消化系统都已经发育成熟,对于狗肉这种热性极高的食物有消化能力了。而且宝宝正是长身体的时候,五脏六腑都还未发育完全,狗肉的热气重,很容易伤到宝宝的身体。不过如果宝宝是因为肾气不足导致的尿床,那么是可以吃一些狗肉来缓解症状的。
狗肉不宜和什么一起吃
1、大蒜
大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,同食助火,容易伤人,火热阳盛者尤当忌之。
2、鲤鱼
鲤鱼除含蛋白、脂肪、钙、磷、铁外,还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶,与狗肉同食,两者生化反应极为复杂。两者不仅营养功能不同,而且可能产生不利于人体的物质。不宜共食,更不宜同烹。
3、茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,使代谢产生的有毒物质和致癌物质滞留肠内被动吸收,而不利于健康。
吃狗肉需要注意什么
1、不能吃未经检疫的狗肉
狗肉必须吃新鲜的,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。
2、狗肉不能与绿豆同食
狗肉和绿豆是两对冤家,狗肉性热、绿豆性寒,绿豆会使狗肉在肠胃内发胀,引起腹胀等不良反应。
3、切忌吃半生不熟的狗肉
狗肉最好是要煮熟才能吃,因为狗肉中的狂犬病毒在100度的高温环境下就会被杀死,所以一定不要吃半生不熟的狗肉。
4、狗肉不宜与温性食物同食
狗肉是热性非常高的食物,本身就非常容易上火,再吃温性食物更加容易上火,所以狗肉不宜和羊肉、黄鳝、鲤鱼、生姜、大蒜等,不仅容易上火,可能会造成腹痛。
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