红豆花生粥的做法
粥,现在越来越受人们的欢迎,追求养生的现代人,都喜欢把粥作为早餐,但是普通的白粥已经难以满足现代人的口味,各种各样的粥层出不穷,有各种蔬菜粥、杂粮粥甚至各种各样的水果粥。下面介绍一种红豆花生粥的做法,说不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.红豆花生粥的做法具体介绍:
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。
2.食谱营养:
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
3.食谱相克:
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
在看了上面的红豆花生粥的做法之后,是不是觉得其实还是挺简单的呢?上面不仅介绍了红豆花生粥的具体做法,甚至还列出了这种粥的营养价值和一些搭配禁忌。根据上面的介绍,肯定很多从不下厨的人也会制作,但是在制作出了美味的红豆花生粥之后不要太心急,会很烫哦。
-
吃玉米粥可以丰胸吗
在大家的观念中都知道吃木瓜是对于丰胸这方面有帮助的,但是如果有人说玉米也是有丰胸的效果的。估计很多的人都是不那些的相信的,其实不论是玉米是有着丰胸的效果还是说没有丰胸效果,玉米都是含有很高的营养价值的。不过根据大家疑问,下面介绍下吃玉米粥可以丰胸吗...
-
电压力锅做皮蛋瘦肉粥的做法分析
皮蛋瘦肉粥,可以说是大家非常熟悉的一道食物,而且可以帮助我们起到养胃护胃的效果,还可以享受不一样的美味,那么你有具体了解过皮蛋瘦肉粥,如何用电压锅制作吗,下面就为大家详细来分析介绍一下,电压锅制作皮蛋瘦肉粥的步骤。煮皮蛋瘦肉粥要诀:煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最...
-
牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些
社会的发展如今人们越来越重视身体的健康,牛奶燕麦粥就是一种健康粥。大家都经常食用燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,牛奶具有生津止渴的功效,把牛奶进行适当的加工与燕麦一起进行调配做成牛奶燕麦粥。那么,牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些?牛奶燕麦粥的做法步骤:1.锅...
-
吃五谷杂粮粥真能减肥吗
减肥成为每个女孩子的重要任务了,其实对于五谷杂粮来说,具有很大的减肥功效的,我们都知道五谷杂粮的很多成分并不被人体吸收的,虽然说现在的人们减肥的方法也有很多,有的人平时工作非常的忙碌,也很少有时间去单纯的进行减肥,吃五谷杂粮粥这样的方式对于减肥效果还是很...