黑芝麻紫米粥的作用
一到冬天的时候,整个人都会觉得特别鞥,巴不得呆在被窝里不出来,有很多人比一般人更怕冷,就是畏寒,有时候胃痛什么的也是正常,医生也可能会说你畏寒之类的,其实每个人或多或少身体都会有一点点小小的毛病,人体器官运行久了和人一样做事久了都很ilei1,所以都需要歇息和进补,下面介绍这个冬天吃是很好的,一起来看看吧。
制作方法
1、准备材料:黑芝麻20g、紫米150g、清水3000ml;
2、洗净紫米,加足清水浸泡24小时;
3、加入黑芝麻,大火煮到滚,转文火再煮30分钟滚;
4、粥变浓稠,黑米软糯酥烂就可以了;
5、喝的时候可以将粥温度降至80度左右,加一勺蜂蜜效果更好。
健康小贴士
1、煮粥时,为了使黑米较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分;
2、为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;
3、泡米用的水要与米一起煮粥,不要丢弃,以保存其中的营养成分
黑芝麻紫米粥就是这么简单,黑芝麻和紫米对我们都是有极大的好处的,不但能调理我们的脾胃,补补肾,黑芝麻还能多女性的头发起到黑亮的功效,紫米算是一种粗粮,现在世面上的都是经过精加工的视频,其实对我们常委不是很好,粥能洋人,着我们都是知道的,这个比清粥更好,也不复杂,所以还是值得一试的。冬天也可以暖暖胃,简直一举多得,还不赶快试试在家做。
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