虾仁粥的做法大全介绍
虾仁粥一直受到很多人的喜欢,因为这种粥不但口味比较好,而且营养价值也比较高,所以有很多的人,都特别喜欢虾仁粥,那么虾仁粥的做法是怎样的?为了你能尽快的学会虾仁粥的做法,也为了你能尽快地尝到这种美味,就来看看虾仁粥的做法大全介绍,相信通过下面的介绍,你就能学会虾仁粥的做法。
虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁粥,是以虾仁和白粥为主要原料,配合食盐、生姜等辅料制作而成,制作工艺简单,味道鲜美,令人胃口大增,回味无穷。
做法一
1 选购新鲜的基围虾,洗净
2 取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线
3 处理好十只虾仁备用
4 用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
5 在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
6 将事先准备好的白粥加热至滚开
7 加入调好的虾蓉
8 用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火
做法二
制作方法
1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
虾仁粥营养比较丰富,适合于老年人,孩子,以及其他年龄段的人,所以由于营养丰富,适合年龄段比较广,因此就受到很多人的喜欢,那么有关虾仁粥的制作方法以上就具体做了介绍,相信你通过以上的介绍,就能学会虾仁粥的制作,让自己天天都能品尝到这种食品。
-
南瓜绿豆粥怎么做呢
南瓜绿豆粥是一款适合夏季食用的粥品,味道清淡具有去火降温清热解毒的功效,经常食用可以强身健体达到养胃的效果,新鲜的南瓜可以抗癌糖尿病患者也可以食用,南瓜绿豆做出的粥味道香浓是老少皆宜食品,下面让我们一起来学习一下南瓜绿豆粥的做法。南瓜绿豆粥的详细制作...
-
大米燕麦粥的做法
说到燕麦粥是很多人不陌生的,这样的粥受到很多人喜爱,主要是因为它的热量低,脂肪少,常喝、多喝对人体都没有任何负担,有很多人在减肥的时候,都是以它为主,对消耗身体多余脂肪有很好作用,那大米燕麦粥也是很好选择,这样的燕麦粥制作起来也是很简单的。大米燕麦粥的做法:材...
-
宝宝虾粥的做法有哪些
宝宝的营养价值是特别重要的一个环节,所以现在很多的家庭都特别重视宝宝的营养,因此很多家庭,为了能让宝宝喝上宝宝虾粥,就想全面了解一下宝宝虾粥的做法有哪些?下面内容就详细介绍了宝宝虾粥的做法,你可以全面的来了解一下,尽快的学会。一岁宝宝食谱:青菜虾粥食材:大米...
-
红枣燕麦粥的几种具体做法
粥,现在越来越受人们的欢迎,追求养生的现代人,都喜欢把粥作为早餐,但是普通的白粥已经难以满足现代人的口味,各种各样的粥层出不穷,有各种蔬菜粥、杂粮粥甚至各种各样的水果粥。下面介绍一种红枣燕麦粥的几种具体做法及相关问题,让人们能够制作出更加美味的粥。红枣燕...