人参果的果瓤能不能吃
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人参果瓤能吃。但是相比甜脆爽口且多汁的人参果肉而言,它的瓤没有什么甜味,水分也少,吃起来口感不佳,也没有营养价值,因此很多人在吃的时候会将其丢弃。
而人参果的果皮是不建议吃的,果皮当中会有农药残留,而且还有细菌,吃了果皮细菌也可能会进入肠胃当中,吃过以后也会觉得味道怪怪的。所以将皮和果瓤去掉再吃比较好,这样比较干净卫生,而且味道也会好很多。
人参果,中药材名。本品为兰科植物角盘兰的带根全草。秋季采挖,晒干用。功能主治为:强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血。治神经衰弱,失眠头昏,烦躁口渴,不思饮食。
标签:人参果
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