酒会不会过期
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根据情况而定。若是高度数的白酒,在保存得当的情况下,不会过期,若是低度数的白酒、啤酒、起泡酒则会过期。
酒类是指酒精度(乙醇含量)达到一定量的含酒精饮料。酒类是人们经常消费的一种饮品。在逢年过节、亲朋聚会时,饮酒助兴更是不可或缺。据统计,仅啤酒一项,我国2007年的人均消费量就超过了40瓶。消费量如此之大,说明酒类与公众的身体健康和生命安全密切相关。为此,商务部制定了一系列的规范,对酒类的管理进行规定。
我国传统的酒精饮料是黄酒、米酒和白酒。葡萄酒是汉朝张骞由西域引进的。啤酒、白兰地、威士忌、伏特加等是18世纪后相继由西方传入我国的。
常见的酒类分类方法一般有三种:按酿制工艺划分,按酒精含量划分,按商品大类划分。
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