易拉罐能微波炉加热吗
易拉罐不能微波炉加热。因为微波炉忌用金属器皿,放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。同时微波炉忌使用封闭容器,加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
制造易拉罐的材料有两种:一是铝材,二是马口铁。美国用于包装容器的铝金属材料消费1998年达到199.92万吨,比1997年增长2.24%,成为第二大消费市场,占全年铝消费量的21.6%。美国在易拉罐方面的材料始终采用铝板材,每年约有40%铝板材用于易拉罐方面的生产。
微波炉加热的容器:
1、陶瓷制品:耐热陶瓷不同于普通陶瓷。前者更适合在微波炉中使用,后者只适合短期使用。使用时还应注意陶瓷的外面不能含有金属,否则金属会稀释有害物质,污染食品。
2、玻璃制品:由于微波化学性质稳定,穿透力强,耐高温,将玻璃制品放入微波炉中,短时间加热不会导致破裂,不会稀释有害物质。
3、塑料制品:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各种器皿,可在耐温120℃以上的微波炉中加热。
4、纸制品:纸制品也可以用微波炉加热,但时间不宜过长或放水过多,以免损坏水杯,影响食物。此外,还应注意纸制品不能太干,否则温度过高,会引起燃烧。
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