超市里为什么橄榄油装在玻璃瓶里面而花生油一类装在塑料瓶里
橄榄油中的单不饱和酸性质相当不稳定,在接触到日晒或高温的情况下会很迅速的发生变质,从而失去橄榄油保护心脑血管的效果。同时,金属中的部分离子也有可能与单不饱和脂肪酸发生反应影响质量,故而也不能使用金属包装橄榄油应当尽量购买小包装,现买现吃;将橄榄油买回家后也要注意使用深色玻璃容器来盛装,密封保存在避光通风干燥的地方,并且尽快食用以防橄榄油跟空气接触时间过长而发生氧化变质。其实,不只是橄榄油需要注意保存,所有的植物油中都含有不饱和脂肪酸,长时间暴露于高温和空气中都会变质,都应当遵循密封,避光,避热保存的原则。
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地名的由来
直接以山脉、河流、湖泊等名称命名,如五台县、牡丹江市、沂水县、微山县。以山、水配上吉祥语命名,如泰安市,因泰山而得名,泰山安则四海皆安,寓国泰民安。湖南省永州市西北,因地处潇、湘二水合流处得名。以位于山、水的方位命名。如山西省因地处太行山以西得名,云南省...
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执念如影一周更新几集
执念如影一周更新5集。《执念如影》是一部悬疑题材的电视剧,于2022年10月7日晚18:00起,优酷全网独播,VIP会员首更5集,连更5天,之后周日、周一每天更新2集,周二更新1集;非VIP会员首更2集,连更5天,之后周日至周二每天18点更新1集。...
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喹怎么读
kuí。部首:口。笔画:12。笔顺:竖、横折、横、横、撇、捺、横、竖、横、横、竖、横。基本字义:1、喹〔喹啉〕有机化合物,医药上做防腐剂,工业上供制染料。2、喹啉一种刺激性的油状含氮碱,通常从煤焦油蒸馏得到,或从苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和烟酸,它是许多生物碱、抗疟...
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海参怎么晒干
把鲜海参开刀破肚,鲜参用刀在其尾端背侧面剖一长度约是体长1/3的刀口,剔除内脏,刀口要端止,切不可从其腹面开刀,以免影响质量和美观。将海参放到开水锅中(海、淡水均可)煮沸30分钟左右,待参体皮紧、刺硬时捞出。煮时要勤翻动和掠去浮沫,防止海参贴在锅底化皮。、将煮好的参晾...