家常捞面条配什么菜?
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可配的菜有:番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。
1、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜,番茄切好备用。
2、下锅翻炒半分钟,锅内加水煮开,把鸡蛋打到碗里搅匀,倒入煮开的汤里。
3、鸡蛋熟后放盐、鸡精。把面条单独煮好,汤浇到面条里面,拌一下即可。
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