没成熟的柿子怎么催熟
1、可以将柿子埋入到米缸中,等待3-5天即可成熟,或者将柿子与成熟的香蕉、梨子、山楂等水果放入到密封性良好的塑料袋中,使袋中充满乙烯,达到催熟的目的,也可以将柿子放置在太阳下进行催熟。
2、可以将它放置于高温环境中,加速其成熟的速度。比如可以将柿子放置于窗台上,接受阳光的照射,或是用棉布、报纸等材料将柿子包起来,放置于温暖的环境中,这样存放的柿子成熟速度会变快,一般一周左右就可以食用了,不过在催熟期间要定期看一看它的成熟度,避免免因过度催熟而腐烂。
3、白酒也可以用于催熟柿子。将需要催熟的柿子表面用布擦干净,之后用棉布、纸巾等蘸取一些白酒,将它在柿子表面均匀的擦拭,将处理好的柿子放入保鲜袋中,扎好袋口,也可以放置于密封的容器内,一般保存3-5天左右,就可以吃到香甜可口的柿子了,并且吃起来完全没有涩涩的口感。
柿子原产于中国长江流域,现在各省、区多有栽培,同时朝鲜、日本、法国、苏联、美国等国均有栽培。柿子喜温暖气候,充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤,适中性土壤,较能耐寒,较能耐瘠薄,抗旱性强,但不耐盐碱土。柿树的繁殖主要用嫁接法;通常用栽培的柿子或野柿作砧木。
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