什么蔬菜肉热量多
热量多的蔬菜:
1、豌豆。100克豌豆中含有334大卡的能量,不仅如此,豌豆中还含有大量的淀粉,吃完之后要花很长时间运动才能消耗掉,所以减肥期间并不建议多吃。
2、菱角。100克菱角含有98大卡的热量以及21.4克的碳水化合物,虽然热量和碳水化合物较低,但菱角中含有的淀粉非常多,减肥期间还是要尽量少吃。
3、土豆。土豆中的淀粉非常多,这些淀粉可以通过体内的酶转化成糖引起肥胖,土豆不能作为蔬菜,很多国家已经将土豆当作主食,所以平时有吃土豆的时候,记得要减少米饭的摄入量。
4、茄子。茄子其实热量和脂肪含量并不高,但因为内部的结构和海绵体类似,特别能吸油,所以炒菜的过程中不知不觉会放特别多的油。最好的处理方法,是将茄子放在凉水中泡一下,可以让茄子的细胞壁软化,从而减少吸油量。
5、毛豆。毛豆的热量比豌豆还高,但是膳食纤维和蛋白质含量非常丰富,吃太多容易腹胀、发胖,所以为了身材,还是尽量少吃吧。
6、玉米。100克玉米就有200大卡的热量,绝对是蔬菜中的淀粉之王,现在市面上还有许多新品种的玉米,比如芝士玉米、松茸玉米,热量绝对比普通玉米要高很多。
7、腐竹。腐竹的热量能达到459大卡,相当于爬楼将近1小时,才能把这些热量消耗掉,不仅如此,腐竹的脂肪含量能到到21.7克。
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