多喝牛奶的好处 什么时候喝牛奶健康
牛奶是一种天然的饮品,营养成分相当的高。但是多喝牛奶是有很多好处的,今天小编就给大家详细的介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友们可以来看看哦。也可以和周围的小伙伴们一起分享。
牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶等。
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶的最大好处是含有超多的钙,对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量。
对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)喝牛奶对于骨头更好。
多喝牛奶对于高血压患者益处重大,因为牛奶中含有钾,有效保持血压的稳定。
牛奶中含有碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童来说更有益。
牛奶可以帮助睡眠,很多人睡前都会喝杯牛奶,也许就是这原因。
牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。
对于爱美的女性来说,牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。
注意事项:牛奶好处虽多,但一定要定量,切记最好不要空腹。
牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定;
喝牛奶还可防治高血压和心脏病;
可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。
牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长;
牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满;
牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折;
牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳;
牛奶中的锌能促进伤口更快愈合;
牛奶中的维生素B2可提高视力。
牛奶因含高营养、多成分,在夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基。所以,鲜奶取回后,要煮沸饮用,最好现煮现喝,剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存,以摄氏4℃为宜,但不可使牛奶冰冻,不然营养成分便遭破坏。另外,一时饮不了的鲜奶不要加水,否则容易变质。
不但不会“上火”,还能解热毒。炎炎夏日,人们极易出汗,牛奶中含有78%左右的水分,牛奶中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此,夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分,还可增加营养成分,这对保持身体健康极为有益。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于多喝牛奶的好处,牛奶是我们在生活最常见的,但是牛奶的种类有很多,大家可以选择最合适自己身体需要的牛奶饮用,最后祝愿大家每天生活开心。
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