得了痛风怎么吃-广州东方类风湿适量吃这些,反而降尿酸
说到痛风,就不得不说痛风患者的饮食禁忌,痛风患者的饮食禁忌有很多,常见的有海鲜、动物内脏等高嘌呤食物,除此之外甜食也是痛风患者的一大禁忌,我们在生活中常吃的各种甜食,除了会添加蔗糖外,还会加入大量的果脯糖浆,而这两者含有的大量果糖,果糖在进入体内后会转化形成嘌呤的底物,从而加速合成嘌呤,导致尿酸增多,从而诱发痛风。因此包括各种甜饮料、各种糕点以及冰激凌、奶茶、糖果等食物都是痛风患者忌口的。
既然痛风患者要少吃甜食,那么能不能吃水果呢?
适量吃低糖水果,有助降尿酸
虽然水果中也含有果糖,但是不同的水果中含有的果糖量并不相同,对于痛风患者而言,日常吃水果时尽量挑选甜度低、果糖含量较少的水果,比如西柚、草莓、柠檬等。
适当食用果糖含量低的水果,对痛风患者有一定的好处,首先这些水果中所含的嘌呤非常少,绝大多数水果嘌呤含量低于10毫克/100克,其次水果属于碱性食物,并且含水量丰富(85%~90%),能够促进尿酸排出,而且水果中富含维生素以及钾、钙、镁等离子和膳食纤维,这些物质能够促进尿酸的排出,平衡人体酸碱度,因此对痛风患者大有裨益。
需要注意的是,低糖水果可以适当吃,但是尽量避免喝果汁,因为果汁在制作中丢失了大量的膳食纤维、矿物质以及维生素,并且浓缩了更多的果糖,因此不利于稳定尿酸。
日常生活中多吃哪些食物对痛风患者有益?
低脂、脱脂奶制品
对于痛风患者而言,增加低脂、脱脂牛奶或酸奶的食用,有助于尿酸排出,这是因为奶制品当中含有的乳清酸以及酪蛋白、乳白蛋白能够加速尿酸排出,除此之外乳制品中的其他有益成分能够帮助痛风患者抗炎,减轻痛风发作时的炎性反应。
新鲜蔬菜
新鲜蔬菜中嘌呤含量很低并且富含维生素以及膳食纤维、矿物质,非常适合痛风患者食用,因此非常鼓励痛风患者日常增加新鲜蔬菜的食用量。
粗粮谷物
建议痛风患者可以将精细主食部分替代为粗粮谷物,比如薯类、土豆、山药等既能满足主食的需求,又含有较多的钾元素,比如用土豆代替白米饭,能够多获得20倍的钾元素,更有助于促进尿酸的排出。除此之外粗粮谷物还含有更多的维生素,这同样有利于痛风患者。
以上就是跟大家分享的痛风患者的部分饮食建议,希望痛风患者在日常饮食中能够管住嘴,少吃高嘌呤食物,戒烟戒酒,多喝水,多运动,增加低嘌呤食物的摄入量,对于需要用药的患者,要遵医嘱坚持用药,避免随意停药,随意更改药物。
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