吃什么化痰 化痰的食疗方法
吃什么化痰呢,在对这个问题上,也是很多人不太了解的,能够化痰的食物比较多,在吃的时候,都是可以放心的进行选择,不过要注意的是,对吃这些食物的时候,先要对食物进行了解,这样吃的时候,才知道它不会损害到自身健康。今天小编就给介绍一下。
那吃什么化痰呢,下面就详细的介绍下,都是要适量的吃最佳,这样对身体各方面,才不会有任何损害,吃的时候,利于人体各方面发展。
吃什么化痰
1. 水梨:性寒,润肺、消痰、止咳、降火。
2. 白萝卜:性寒,顺气、化痰、止咳、清热解毒。
3. 百合:性微寒,润肺、止咳。
4. 荸荠:性寒滑,清热、化痰、 益气、开胃、消食。
5. 白木耳:性平,化痰、止咳。
6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒,不宜久服)。
7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、祛痰。(白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃)。
8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰。
10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳。
柚子味道清甜,营养丰富,具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口。
蚝油柚子皮(2人分量)
材料:柚子皮1个、上汤及蚝油适量。
做法:柚子皮去青,清水浸2 - 3天,洗净切块,用上汤、蚝油炆15分钟,调味即可。
功效:健胃化痰、润肺止咳。
食谱
银耳羹
银耳10克,大枣7枚,冰糖适量。将银耳用水泡发切碎,大枣去核,同煮1小时,加入冰糖适量,分早晚二次全部服用。有补益润肺,养阴生津的作用,适用于身体虚弱,干咳少痰,喉痒咽干,神疲气短等肺气虚证。
如长期服用可减量,用银耳3克,大枣3枚,煎煮方法同前,还有提高人体免疫功能,软化血管,抗衰老,延年益寿的作用。
秋梨粥
秋梨50克,去核切碎,粳米50克,同煮成粥,加冰糖适量。
有生津止渴,润肺化痰的作用,适用于咽干口渴,干咳少痰等秋季干燥伤肺症。
百合粥
百合10克,粳米50克,同煮成粥,加白糖适量。有养阴润肺,清心安神的作用,适用于肺热久咳,体虚劳嗽等症。
玉竹粥
玉竹10克,粳米50克,同煮成粥,加蜂蜜适量。有滋阴润肺,生津养胃的作用,适用于燥咳痰粘,咽干喉痒,食欲不振等症。
杏仁豆腐
杏仁5克,豆腐50克,将杏仁用沸水浸泡数分钟,去皮,再加水200毫升磨成杏仁浆,煮沸10分钟后放入豆腐,再煮沸后加入冰糖适量。有利肺化痰,止咳平喘的作用,适用于种种咳嗽气喘症。
燕窝羹
燕窝3克,冰糖10克,将燕窝用温水泡软洗净后,加入冰糖,放入碗中,蒸气30分钟。有养阴润肺,益气止咳的作用,适用于身体虚弱的咳嗽气喘者。
结语:通过以上介绍,对吃什么化痰呢,都是有着很多人认识,这些食物对人体健康都是没有任何损害,在吃的时候也是可以放心选择,不过要注意的是,在吃这些食物的时候,对一些油腻、辛辣的食物也是要减少选择,这样利于人体健康。
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