铁皮石斛鲜条怎么吃
铁皮石斛鲜条怎么吃才正确呢,我们必须先了解什么是铁皮石斛,铁皮石斛我们又叫做是黑节草或者是云南铁皮,铁皮石斛其实是一种中药,铁皮石斛的药性在于可以起到滋补的功效,而且铁皮石斛还有利于保护我们的胃部,能起到生精止渴的功效,还能用铁皮石斛来清热和解毒呢。
铁皮石斛是功效非常广泛的一种中药,我们在很多地方都可以用到铁皮石斛,铁皮石斛的药理作用在于可以起到生津止渴的,还能降低我们的血糖,增加我们机体的免疫力,所以铁皮石斛深受我们的欢迎。
药用价值
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)
方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
上文介绍了什么是铁皮石斛,我们知道铁皮石斛是一种中药,铁皮石斛的药理作用非常的广泛,铁皮石斛在很多方面都能起到治疗和辅助治疗的功效,铁皮石斛的鲜条怎么吃呢,上文也给出了明确的答案。
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