枸杞最好的食用方法是什么呢
相信一到秋冬季,家中的老年人就会有泡枸机做药酒来饮用的习惯。这是很好的强身健体的养生圣品,所以也受到了很多长辈们的喜爱和认可。特别是一些体质虚弱的人群更应该大量地服用,但是也要找到枸杞最好的食用方法才能发挥出它最大的效果。那么枸杞最好的食用方法是什么呢?针对这个问题,下面的时间我们就一起去看看。
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。
秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了枸杞最好的一些使用方法,相信只要认真看了的朋友们心中都已经有了更多的了解和认知。其实从中我们也不难发现,这些食用方法也是普遍存在于我们的实际生活中的,只是需要我们给予更多的关注和重视就可以了,这样有针对性的运用有利的方法来食用,才能为我们的身体保驾护航。
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