夏至养生 预防肠胃疾病管住你的嘴
炎炎夏日,为了避暑,很多人喜欢吃冷食,如冷饮、冰镇食品、凉拌菜等。对此,保健专家表示,一些不当的消暑方式恰恰是夏季肠胃疾病高发的主要原因。
保健专家张东生说,炎热夏季里,许多人特别贪凉,每天喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等,这造成了肠胃功能紊乱,导致腹泻、腹痛。另外,随着气温升高,食物中的各种细菌生长繁殖很快,常温放置的熟食很容易被细菌污染,即使放在冰箱里,也不是绝对安全的。还有,夏天,人们常在空调房里生活和工作,身体机能往往下降,身体抵抗力会变弱,病菌易感性增强,极易发生副伤寒、细菌性痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎和霉菌性肠炎等六种肠胃疾病。
保健专家表示,在夏至时分,人体实际上处于外热内寒的状态,所以冷食不宜多吃。少吃尚可,贪多则会伤脾胃,令人吐泻。
专家提醒说,预防肠胃疾病老人和孩子是重点,老人在夏季应注意饮食卫生,避免病从口入。水果、蔬菜都要清洗干净,最好削皮吃。孩子预防肠胃疾病关键是管住口和手,要注意个人卫生,勤洗手,不喝生水,冷饮适度。
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